המוח שלך על מזון: כיצד סריקה המוח עשוי לחזות ירידה במשקל - משקל מרכז -

יום רביעי, 18 אפריל 2012 - כמה פעמים אתה כבר צופה בטלוויזיה כאשר פרסומת האהוב עליך אשם מהנה מזון מהיר מגיע עַל? בין אם זה קערת הפסטה שלא נגמרת באוליב גרדן או המבורגר העסיסי ממקדונלד'ס, לפעמים רק תמונות של המזונות שאתם מכירים ואוהבים גורמים להם להרגיש בלתי אפשריים. אבל אם רק

לראות את התמונה מניעה אותך לרוץ ולחסוש את הנשיכה האהובה, מחקר חדש עשוי להיות מסוגל למדוד את הקשר בין דחף זה לבין המשקל העתידי. במחקר שפורסם ב

Journal of Neuroscience חוקרים מצאו שהמשתתפים שהמוח שלהם הגיב בצורה חזקה יותר על דימויים של מזון מעורר תיאבון היו בעלי משקל גבוה יותר כאשר המדענים בדקו את המשתתפים לאחר שישה חודשים. אותו עיקרון חל על פעילות מינית: משתתפים שהמוח שלהם הגיב לדימויים מיניים דיווח על פעילות מינית נוספת כעבור שישה חודשים ממשתתפים שלא הגיבו בצורה חזקה לתמונות מיניות. כדי לערוך את המחקר, החוקרים הראו תמונות של בעלי חיים, סצינות סביבתיות , פריטי מזון מעוררי תיאבון ואנשים לקבוצת תלמידי שנה א 'במכללת דארטמות', בעוד המתנדבים עברו MRI. שישה חודשים לאחר מכן, המשקל של התלמידים וההתנהגות המינית המדווחת שלהם הושוו עם המשקל שנרשם בעבר ונתוני הסריקה של המוח.

תלמידים שהגיבו לתמונות מזון היו בעלי משקל גבוה יותר, ותלמידים שהגיבו על יחסי מין תמונות דיווחו על פעילות מינית יותר. החוקרים ציינו כי מתנדבים הגיבו על קבוצה אחת של תמונות או אחרת; המשתתפים שהגיבו לתמונות מזון עלו במשקל, אך לא היו פעילים יותר מבחינה מינית, ולהפך.

אז המסר לאנשים שמנסים להימנע מעלייה במשקל? בפעם הבאה שתראה את האוכל המרגיז הזה אתה פשוט לא יכול להתנגד, נסה את הטוב ביותר.

"אתה צריך לחשוב באופן פעיל על ההתנהגות שאתה רוצה לשלוט על מנת להסדיר את זה", אמר סופר בכיר על הנייר ויליאם Kelley, PhD, במהדורה. "רגולציה עצמית דורשת מאמץ מודע רב."

האם סריקות המוח יכולות לחזות תיאבון, מדי?

כל מי שיש לו אי פעם ספירת קלוריות יכול להגיד לך: זה קל להפליא לאכול דרך הקלוריות ששרפת רק בחדר הכושר . ונראה שהנטייה שלך לעשות זאת עשויה להיות גם צפויה על ידי סריקות מוח, שני מחקרים נפרדים נמצאו.

הראשון, חוקרים באוניברסיטת קליפורניה הפוליטכני סטייט בסן לואיס אוביספו מעקב אחר הפעילות בחלק של המוח המכונה מערכת תגמולי מזון של 30 אנשים פעילים בשנות העשרים לחייהם. חצי מהמשתתפים רוכבו במשך שעה, שעה שחציו ישבו בשקט במשך שעה. במהלך הפגישה השנייה, המשתתפים החליפו פעילויות.

בסוף כל פגישה, החוקרים לקחו MRIs של המוח של המשתתפים בזמן שהם צפו בסדרה של תמונות פלאש על מסכי המחשב. מערכות תגמולי המזון של המשתתפים שישבו בשקט אורו למראה מזונות עתירי שומן וממותקים. אבל לאחר אימון של שעה, אותם אנשים היו פחות מעוניינים באוכל, על פי סריקות המוח שלהם. מחקר זה פורסם בשנה שעברה בכתב העת "

השמנת יתר

מצא כי ההפך עשוי להיות נכון עבור אנשים מסוימים, במיוחד אלו אשר הם עודף משקל. החוקרים עקבו אחר 34 גברים ונשים הסובלים מעודף משקל, שהתאמנו כדי לשרוף 500 קלוריות חמישה ימים בשבוע. לאחר 9 שבועות, 20 מתנדבים איבדו בממוצע 11 פאונד כל אחד. האחרת ירדה לפחות חצי פאונד או שניים. לאחר סריקות מוח, החוקרים גילו כי רשתות גמול המזון של המשתתפים הללו נדלקו לאחר התרגיל למראה המזון, ולאחר 12 שבועות היו פעילים עוד יותר. אנשים שאיבדו משקל לא הגיבו בתוקף לתמונות מזון לאחר התרגילבין אם אתה רעב אחרי התרגיל ובין אם לאו, הגילויים האלה יעזרו לך לאתר את תאוות המזון הלא בריא שלך ולהיאבק בהם. "לפני ארבע או חמש שנים, זה באמת נראה כמו הורמוני תיאבון" נשלט מה שאנחנו אוכלים, אמר טוד A.Habogian , דוקטורט, שחקר פעילות גופנית והורמונים, ל The New York Times . "אבל אני משוכנע יותר ויותר שזה המוח. ההורמונים לא אומרים לך ללכת לאכול. המוח שלך עושה. "

לקבלת יותר כושר, דיאטה, אובדן משקל חדשות, בצע @weightloss בטוויטר מן העורכים של @EverydayHealth.