בעוד מלח ים מזוקק מכיל מינרלים כי מלח שולחן נפוץ כבר חשוף, היתרונות הבריאותיים שלה לא הוכח מדעית. בעיקרון, מלח הוא מלח וזה נתרן במלח שמשפיע עלינו. מלח משווק מסחרית, כולל מלח ים ומלח כשר, הוא 99.9 אחוזים טהור נתרן כלורי. הנחיות לאומיות ממליצים להגביל את צריכת הנתרן שלך ליותר מ -2,300 מ"ג ליום, או על כפית. זה חשוב במיוחד אם יש לך לחץ דם גבוה.
כדי להפחית את כמות הנתרן בתזונה שלך, בחר מזון טרי או קפוא על מזון משומר ומעובד, טעם האוכל שלך עם תבלינים ועשבי תיבול במקום מלח, לציין "לא נתרן הוסיף "כאשר אוכלים בחוץ, ולנסות חטיף על פירות, ירקות, אגוזים ללא מלח במקום צ 'יפס מלוחים או בייגלה.
למידע נוסף על בריאות יתר לחץ דם מרכז כל יום.
