תוכן עניינים:
יום אחד, 10 בספטמבר 2012 - דיווחים מתמשכים על השמנת יתר בילדות התנו את הציבור להעלות מיד תמונות של בני נוער כבדים, ממלאים את עצמם בסודה, פיצות וצ'יפס. זה לא יכול להיות נכון, על פי מחקר חדש שפורסם בכתב העת
Pediatrics . במציאות, ילדים מבוגרים עודף משקל הם למעשה אוכלים פחות מ יותר מאשר עמיתים במשקל תקין שלהם. חוקר אשלי Cockrell סקינר, PhD, וצוותה באוניברסיטת צפון קרוליינה ניתחו את הדיאטות של 19,125 ילדים בגילאים 1 עד 17, תוך שימוש בנתוני סקר הבריאות הלאומי ותזונה. לאחר ניתוח גיל, משקל וצריכה של קלוריות, הם גילו כי ילדים צעירים יותר הסובלים מעודף משקל או השמנת יתר אוכלים יותר ביום מאשר בקרב עמיתים במשקל בריא, אך ככל שהם מזדקנים, התבנית מתהפכת. באופן מעניין, כמעט כל הבנות מפרישות את צריכת הקלוריות שלהן בסביבות 12 או 13, בעוד שבנים ממשיכים לצרוך יותר ויותר קלוריות במהלך שנות העשרה שלהם, כשגופם בונה מסת שריר גדולה יותר, אומר סקינר. לאכול יותר עבור דפוסי אכילה מתבגרים להיות דומים יותר ", אומר סקינר. "אבל בהתבסס על עדויות אנקדוטיות אנו רואים היכן בני נוער עודף משקל אומרים שהם לא אוכלים יותר מאשר עמיתיהם, אני לא בהכרח מופתע מהממצאים." מה גורם השמנה בילדות?
אפילו כשהם אכלו פחות מאשר בני גילם, ילדים כבדים עדיין עשויים להיות כבדים בגלל הצד השני של משוואת הדיאטה: פעילות גופנית. עוד אמר סקינר: "אנחנו צריכים לשים דגש על זמן הפעילות ולנסות לנטרל את כל הזמן היציב הזה בבית הספר", אומר סקינר. מכיוון שילדים הסובלים מעודף משקל בדרך כלל הופכים בדרך זו בגיל צעיר, היא אומרת שההורים צריכים לאפשר לילדיהם להפסיק לאכול כשהם מלאים בכל הגילאים - ובכך לגרש את כלל הצלחת הנקייה. מחקר נוסף שפורסם לאחרונה, שפורסם ב
Journal of Developmental & Behavioral Pediatrics
, מאשש את ההשערה, ומוצא כי לחץ על ילדים לאכול מגדיל את הסיכון להשמנת יתר שלהם.) עם זאת, לא כל זה בא עד אכילה ופעילות גופנית. "אני חושב שיש כל כך הרבה גורמים שנכנסים להתפתחות השמנת יתר", אומר סקינר, "זה מאוד קשה להקניט מה בדיוק קורה עם כל ילד". מחקרים רבים מצאו קשר בין גורמים כגון לחץ משפחתי ועוני להשמנה מוקדמת.
כאשר ילד סובל מעודף משקל, קשה להפוך את המגמה.
"עם מחקרים שראינו אצל מבוגרים - והיו הרבה דברים פחות נעשה אצל ילדים - אנחנו יודעים שאם מישהו סובל מעודף משקל מאבד משקל, הגוף שלהם מגיב כאילו הם במצב רעב ", מסביר סקינר. "זה עד כדי כך שאם אתה סובל מעודף משקל ואתה מאבד את המשקל, אתה תמיד צריך לאכול פחות קלוריות מאשר מישהו שלא היה עודף משקל." לקבלת יותר כושר, דיאטה, ירידה במשקל חדשות, בצע @ הרזיה על טוויטר מן העורכים של @EverydayHealth.
