דיאטה הטובה ביותר עבור צרבת - הבנת צרבת -

Anonim

אם יש לך צרבת תכופה, אתה כנראה להתמודד עם דילמה מוכרת: אתה אוכל או שותה את האוכל שאתה אוהב, בידיעה שתשלם את המחיר עם תסמינים של צרבת לאחר מכן? או האם אתה מוותר על הכלב הצ'ילי המענג או על הכפפה הכפולה שאתה משתוקק להמנע מצרבת כגמול שלך?

צרבת היא תחושה מכאיבה מתחת או מאחורי עצם החזה שמגיעה מתכולת הבטן שלך, בעיקר מחלת הבטן, מגבשת את הוושט שלך (הידוע גם בשם חומצה reflux). השריפה עשויה להתחיל בחזה שלך - ומכאן המונח "צרבת" - ועולה אל הצוואר או הגרון. בדרך כלל, רצועת שרירים עגולה בקצה הוושט שלך נקראת הסוגר התחתון של הוושט (LES) חומצה. אבל אם הלהקה הזאת לא נסגרת מספיק חזק, התוכן של הבטן יכול לגבות את הוושט ולגרום לצרבת.

יצירת דיאטה ידידותית לצרבת

אם אתם חווים צרבת לאחר אכילת מזונות מסוימים, לא לבד. "לפחות 50% מהאנשים עם צרבת כי אני רואה יש כמה גורמים תזונתיים מהירים", אומר פרנק גרס, MD, פרופסור לרפואה ומנהל חטיבת גסטרואנטרולוגיה ו hepatology באוניברסיטת מדינת ניו יורק Downstate מרכז רפואי ב ברוקלין. רוצה דיאטה צרבת אסטרטגיה כדי לעזור להדוף צרבת? נסה את השלבים הבאים כדי לראות אם הצרבת שלך סימפטומים חזרה:

לגזור את הקפה.

אנשים רבים רגילים לשתות קפה כל יום, אבל ג 'אווה האהוב שלהם יכול להיות צרבת ההדק. אם אתה מוצא שקפה זה נוטה לגרום לתסמינים של צרבת, נסה לשתות תה צמחים במקום. הגדלת כמות המזון

אכילת יתר של מזון יכולה לתרום לצרבת, אך כך ניתן לצום, לכן נסה לקצב את עצמך ולאכול ארוחות קטנות במשך כל היום, מציע ד"ר סטארפולי. "כאשר מכניסים כמות גדולה יותר של מזון בבטן, הבטן שלך לא יכולה להירוקן כראוי", הוא אומר, "המזון שנותר יכול לזרום חזרה אל הוושט ולגרום לצרבת." זה מגדיר אותך על עומס יתר הבטן. "כאשר אתה צם, אתה בהכרח מקבל רעב באמת לזלול את עצמך, אשר יכול בקלות להוביל צרבת", אומר סטארפולי. לעשות את המיטב כדי לעמוד בפני עבריינים ידועים.

נשמע פשוט, אבל זה לוקח כוח רצון לומר רק " לא "." רוב האנשים מכירים את המאכלים שמחריפים את צרבתם ", אומר ד"ר גרס. בדרך כלל אלה מזונות עשירים בחומצה, כגון פירות הדר, עגבניות, מאכלים מתובלים, רוטב עגבניות, שום ובצל. אבל המזונות שלך עשוי להיות ייחודי לך יכול לבוא כהפתעה. "סוכריות שוקולד ומנטה גם משפיעות ישירות על הלחץ על הסוגר התחתון של הוושט, ולכן הן יכולות לגרום לצרבת", הוא מוסיף. תסתכל על היין

"יין, בירה ומשקאות אלכוהוליים אחרים מפחיתים את לחץ הסוגר בשטחי הוושט, ולכן יכול לגרום לתסמינים של צרבת ", אומר גרס. בנוסף, לאלכוהול יש השפעה מרגיזה על בטנה של הוושט שלך ומקדם הפרשת חומצה, ושתי ההשפעות הללו עלולות להוביל לצרבת. תעלה את הסודה, כולל דיאטה.

לפי מחקר שנעשה בקולג 'של אוניברסיטת אריזונה של רפואה בטוסון שכללה 3,800 אנשים עם צרבת, שתיית סודה מוגזמת היתה בראש הרשימה של צרבת בלילה גורם. יתר על כן, רבים sodas דיאטה יש שלושה גורמים שיכולים להחריף צרבת בכל עת: פחמן, קפאין, ותחליפי סוכר. "השילוב של קפאין ותחליפי סוכר בסודה דיאטית נראה רע במיוחד לצרבת אצל אנשים מסוימים", אומר סטארפולי. מים הם הבחירה הטובה ביותר עבור דיאטה צרבת, אבל אם אתה באמת רוצה לשתות משהו מתוק, לבחור מיץ פרי הדר, לא פחמן במקום במתינות.תשכחו מזונות שומניים. למרות שמזונות מסוימים גורמים לצרבת, אחרים עלולים לגרום לתסמינים של צרבת. זה כולל מזונות שומניים כגון פיצה, צ 'יפס, רטבים שמנת. "מזונות אלה מעכבים ריקבון קיבה ומפחיתים את הלחץ של הסוגר הוושט התחתון, מה שמוביל לצרבת", אומר סטארפולי. "אז אם אתה כבר בסיכון לצרבת, מזונות אלה יחריפו אותו." לעכל לפני מנוחה. אחרי הארוחה, המתן לפחות שלוש שעות לפני שאתה שוכב. "בעקבות כלל זה חשוב באמת בכל הנוגע למניעת צרבת", אומר סטארפולי. זה בגלל ששכיבה עם בטן מלאה מגבירה את הלחץ בבטן, דבר שיכול לדחוף את תוכן הבטן בחזרה אל הוושט ולהביא לצרבת.

ואם אתה סובל מעודף משקל, הימנעות מכמה גורמים אלו יכולה לעזור לך לרדת במשקל וכן להפחית עוד סימפטומים צרבת. "השמנת יתר היא אחד התורמים הגדולים צרבת", אומר גרס. מציאת בחירה נכונה מזון בריא יכול לעזור לך למנוע תסמינים צרבת בדרכים יותר מאשר אחד

arrow