אכילה בחוץ יכולה להוביל לעלייה במשקל ולהגדיל את הסיכון של אנשים למחלות לב, סוכרת ובעיות בריאותיות חמורות אחרות, משום שפריטים פופולריים בתפריט לעתים קרובות יש יותר שומן, קלוריות ושומן רווי מאשר ארוחות שהוכנו בדרך כלל בבית. זה לדברי מומחה מאוניברסיטת אלבמה בברמינגהם, וזה מדאיג במיוחד מאז סקר LivingSocial האוכל החוצה גילה אמריקאים אוכלים בחוץ, בממוצע, ארבע עד חמש פעמים בשבוע.
"כאשר משלבים עלייה במשקל לבין הרגלי אכילה גרועים שיכולים לבוא יחד עם האוכל, זה יכול להיות מתכון לאסון לבריאות הלב שלך", ג'ודי גילכריסט, מתרגלת אחות ב- UAB הלב & כלי הדם המרפאה ב Acton כביש, אמר ב un "אם אתם אוכלים מספיק ואינם זהירים לגבי מה שאתם אוכלים, אתם יכולים להסתכל על תסמונת מטבולית, קבוצה של גורמי סיכון שמעלה את הסיכון למחלות לב ולבעיות בריאותיות אחרות, כולל כולסטרול גבוה סוכרת ", הוסיף גילקריסט." ארוחה נוספת שנאכלה מהבית מדי שבוע יכולה להוסיף בערך שני קילוגרמים נוספים בשנה, על פי משרד החקלאות האמריקני. ישנן דרכים שאנשים יכולים להימנע קלוריות נוספות להגן על בריאות הלב שלהם כאשר האוכל בחוץ, ציין גילקריסט. היא הציעה את הטיפים הבאים על איך לעשות בחירות בריא במסעדות:
להיות מוכן.
"אם אתה יודע שאתה אוכל בחוץ, לחסוך קלוריות מראש," מומלץ Gilchrist. כמו כן, בדוק לאן אתה הולך אם אתה יכול.השתמש באינטרנט כדי לחפש את אפשרויות התפריט בריא, או להוריד יישום חכם המציג קלוריות ספירות עבור מסעדות ספציפיות.ראה איזה אפשרויות תפריט בריא יש להם, ולבחור אחד מאלה במקום משהו עם יותר קלוריות או שומן ".
הגבלת גודל המנות.
- המרכזים האמריקאים לבקרת מחלות ומניעתן מדווחים כי אכילת ארוחות במסעדות שבהן חלקים גדולים קשורה להשמנה. "אם אתה צריך לאכול אוכל מהיר, תבחר משהו מתפריט הילדים, "אמר גילכריסט. "במסעדה, בחר מתאבן במקום ארוחה מלאה, או לפצל מנה עם מישהו כדי לחסוך קלוריות." שקול כיצד אוכל מוכן.
- "אל תתבייש לשאול איך משהו מבושל או לא. עבור תחליפים, "ציין Gilchrist. "מילות מפתח להימנע כוללים" מטוגן ", הבלילה," שמנת "ו" גביני ". מקל עם מזונות שאופים, מבושלים, בגריל, מאודים או מטוגנים. " החלף תחבושות עתירי שומן עם רוטב בלסמי חומץ בצד, או לדלג על ההלבשה לחלוטין. בחרו עבור ירקות או תפוח אדמה אפוי במקום צ 'יפס. להבהיר.
- "נסה לקבל גבינה' lite 'על פיצה, ולאחר מכן לטעון אותו עם ירקות," יעץ גילכריסט. "הוסיפו כמה ירקות לארוחה כמה שאתם יכולים, ואכלו אותם קודם, הם יעזרו לכם להרגיש מהר יותר, ותקבלו את הבונוס של תזונה נוספת".
