אצל אנשים מסוימים, יתר לחץ דם ניתן לשלוט או למנוע עם תזונה בריאה. אשלגן, בפרט, עשוי לעזור לך להוריד את לחץ הדם. Istock

Anonim

הרעיון של בקרת לחץ דם באמצעות תוספי תזונה נבדק במחקר שנערך בשנת 1998 של 300 אחיות אשר בדרך כלל לא צורכים הרבה סידן או אשלגן בדיאטה שלהם. הם נטלו תוספי סידן ואשלגן במשך 16 שבועות, ובסוף המחקר מצאו החוקרים כי אשלגן עזר להוריד את לחץ הדם קצת, אך הסידן לא כלל. המסקנה: תוספי אשלגן עשויים להיות מועילים במידה מסוימת בהורדת לחץ הדם, אך קבלת יותר חומרים מזינים דרך מזון עשויה להיות גישה טובה יותר.

מחקר נוסף מצא גם כי ההשפעות להורדת לחץ דם של תוספי אשלגן היו דומים במידה מסוימת לתוצאות כאשר אנשים בעקבות גישות דיאטה כדי לעצור לחץ יתר, או DASH, דיאטה. דיאטת DASH מתמקדת בצריכה של הרבה ירקות, פירות, דל שומן או ללא שומן מוצרי חלב, דגנים מלאים, דגים, עופות, שעועית, אגוזים, וזרעים. רבים מזונות אלה הם מקורות עשירים של אשלגן. מחקר שהתמקד רק בדיאטת ה- DASH מצא כי הוא הוריד את לחץ הדם רק עבור

על כל מי שניסה זאת, ללא קשר למין, גזע, משקל, מצב לחץ דם או רמת פעילות גופנית.

דיאטה עשירה באשלגן

ידוע כי מזונות עתירי אשלגן יכולים לסייע בשליטה על לחץ דם גבוה. אבל מה אתה צריך לאכול? מגוון מזונות מכילים אשלגן, כגון פירות, ירקות, מוצרי חלב ודגים. אלה עשירים במיוחד אשלגן כוללים תפוחי אדמה, לימה שעועית, בננות, רוטב עגבניות, סלק, יוגורט ללא שומן או חלב, הליבוט, טונה, מיץ תפוזים. הנה כמה מהבחירות הבאות:

כוס אחת של מיץ תפוזים: 496 מיליגרם (מ"ג) של אשלגן

תפוח אדמה אפוי: 1,081 מ"ג

  • כוס אחת של בננות פרוסות: 594 מ"ג
  • כוס אחת של רוטב עגבניות: 909 מ"ג
  • כוס אחת של תרד מבושל: 839 מ"ג
  • המלצות הן כי אתה אוכל כ 4,700 מ"ג אשלגן בכל יום. אבל לא ללכת החוצה; אשלגן גדול מדי יכול להיות מסוכן במיוחד עבור אנשים מבוגרים ואנשים עם הפרעות בכליות. שאל את הרופא לגבי הצרכים הספציפיים שלך.
  • סקופ על סידן ויתר לחץ דם

סקירה שנערכה לאחרונה על מחקר על סידן לטיפול בלחץ דם גבוה בחנה 13 מחקרים קטנים ומצאה ראיות מועטות לכך שתוספי סידן סייעו להפחית את יתר לחץ הדם, למרות מחברי הסקירה הצביעו על כך שהלימודים לא היו גדולים מספיק כדי להסיק מסקנות טובות ונדרש מחקר נוסף. למרות שאין הוכחות חותכות לכך שתוספי סידן יסייעו בשליטה על יתר לחץ-הדם, לפחות אחד גדול המחקר מצא כי דיאטה דלת שומן הכוללת מוצרי חלב (מקור עשיר של סידן) הפחיתו את הסיכון לפתח יתר לחץ דם לקבוצת מחקר של כמעט 30,000 נשים מעל גיל 45.

מחקר זה הראה כי נשים ששתו שתי מנות ביום או יותר של חלב דל שומן (או מוצרי חלב דלי שומן אחרים) הפחיתו את הסיכון לפתח לחץ דם גבוה ב -10% לעומת נשים שלא צורכו מוצרי חלב כמו freq בעדינות. לא ברור אם הסידן או צריכת מוצרי החלב בכלל נוטים להוריד את הסיכון של אדם לפתח לחץ דם גבוה. (המחקר מצא גם שלקחת סידן כתוסף לא הייתה תועלת זהה.)

בעוד שמדענים מנסים להקניט את ההשפעות המדויקות של אשלגן וסידן על יתר לחץ דם, השורה התחתונה בכל הנוגע למניעה או לטיפול המחלה היא לאכול תזונה בריאה ומאוזנת עשירה בירקות, פירות, ומוצרי חלב דלי שומן או ללא שומן.

arrow