תוכן עניינים:
זה יכול להיות נכון, אומר ד"ר ג'רי בייגל, רופא עור ומנהל המרכז לטיפול בפסוריאזיס במרכז ניו ג'רזי במזרח וינדזור. זה רק שאין הוכחה מדעית כדי לגבות את זה. עם זאת, אומר ד"ר בייגל, אם אתה מוצא כי משהו שאתה אוכל או לשתות נראה להחמיר את הסימפטומים שלך פסוריאזיס, זה לא יכול להזיק לחתוך אותו הדיאטה שלך
שלך דיאטה פסוריאזיס אישי <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<אלכוהול
"בראש ובראשונה, להפסיק לשתות," אומר בייגל. הנה הסיבה: אלכוהול פותח את כלי הדם בעור. כאשר כלי הדם שלך מורחבים, תאי דם לבנים, כולל תאי ה- T אשר מאמינים כי הם אחראים לפסוריאזיס, יכולים להתגנב לשכבות החיצוניות של העור בקלות רבה יותר - ואינך צריך להזמין תאי T נוספים. "תסמיני הפסוריאזיס שלך עלולים להחמיר גם אם אתה משתמש אלכוהול קל עד בינוני", מזהיר צ'לסי מארי וורן, RD, מאמן בריאות מוסמך בפורטלנד, אורגון.
זבל מזון
- פסוריאזיס הוא מצב דלקתי, מזונות זבל נוטים להיות גבוהים בשומנים רוויים וטרנס, עמילנים וסוכרים מעודנים, אשר כולם יכולים לקדם דלקת. סיבה נוספת להימנע מזונות זבל היא כי הם גבוהים בקלוריות עם ערך תזונתי מועט, ואנשים עם פסוריאזיס לעיתים קרובות יש בעיות משקל. "אם יש לך פסוריאזיס, יש לך סיכון מוגבר למחלות לב וכלי דם", אומר בייגל. "עודף משקל מוסיף את הסיכון הזה." בשר אדום
- בשרים אדומים מכילים שומן רב בלתי רווי בשם חומצה ארכידונית. "סוג זה של שומן יכול להחריף את הסימפטומים של פסוריאזיס כי זה יכול בקלות להיות מומרים לתרכובות דלקתיות," אומר וורן. כמו כן, מומלץ לכלול את רשימת המאכלים שלך: בשר מעובד, כגון נקניקיות ובייקון. מוצרי חלב
- כמו בשר אדום, מוצרי חלב מכילים גם את החומצה הארקידונית הטבעית. "חלב הפרה הוא אחד הפושעים הגדולים", אומר בייגל, משום שהוא מכיל גם את קזאין החלבון, אשר נקשר לדלקת. גם ביצה חלמון גבוה בחומצה אראצ'ידונית, לכן שקול לקשור אותם מהדיאטה שלך. צמחים צמחיים
- יש אנשים שדיווחו כי לצרוך צמחים ממשפחת "ליל השדה" - הכוללת פלפלים, תפוחי אדמה לבנים, חצילים ו עגבניות - מחריף את הפסוריאזיס שלהם. ירקות אלה מכילים סולאנין, תרכובת כימית כי הוכח לגרום כאב אצל אנשים מסוימים. "מטופלים מסוימים מאמינים שאם אתם נמנעים מירקות אלה, אתם מורידים את הסימפטומים שלכם", אומר בייגל. "אני לא בטוח בזה, אבל אני לא מתנגד לאנשים שמנסים את זה." פירות הדר
- לפעמים תגובה אלרגית עלולה לגרום לפסוריאזיס להתלקח. פירות הדר, כגון אשכולית, תפוזים, לימונים, וליים, הם אלרגן נפוץ. לראות אם ביטול אותם מן הדיאטה שלך משפר את העור. זה הולך על הנגזרות שלהם גם, כמו לימונדה ומיץ אשכולית. גלוטן
- חלבון זה נמצא כמה דגנים הקשורים דשא, כולל שיפון, חיטה, שעורה. חוקרים בפורטוגל מצאו כי תסמיני פסוריאזיס אצל אנשים מסוימים עם רגישות גלוטן השתפרו לאחר שהם התחילו הימנעות גלוטן. מחקרים נמשכים, אבל הרעיון של חולי פסוריאזיס הנהנים מתזונה נטולת גלוטן עדיין שנוי במחלוקת, אומר בייגל. גם אם זה עובד, הוא מוסיף, זה לא דיאטה קלה לעקובהתבלינים יש אנשים עם פסוריאזיס למצוא תבלינים ותבלינים להיות האויב שלהם. אלה נראה כי לגרום צרות ביותר עבור אנשים עם פסוריאזיס הם pimento, קינמון, קארי, חומץ, mayo, פפריקה, רוטב טבסקו, רוטב ווסטרשייר, וקטשופ. התבלינים האלה הם כולם על רשימת ללא שום, כי חומרים בכל אחד מהם יכול להגדיל את הדלקת.
- למרות מחקר עדיין לא לאשר קשר ישיר בין מה שאתם אוכלים פסוריאזיס התלקחויות, אתה עשוי לגלות כי הסימפטומים שלך לשפר כאשר אתה יכול למנוע אחד או יותר של מזונות אלה. הקפד לשתף את מה שאתה מגלה עם הרופא שלך, כך שאתה לא לפספס את כל חומרי הזנה חשובים.
