תוכן עניינים:
- לוטאין וזאקסנטין הם חומרים נוגדי חמצון המגינים על תאים בריאים ושומרים עליהם - והם שופעים את העלים הירוקים כהים, על פי קפלן. היא מצטטת את האגודה האמריקאית לאופטומטריה, שדיווחה כי הם מתנהגים כמו "משקפי שמש פנימיים" שיכולים "לסנן גלים כחולים מזיקים".
- מחסור באבץ נקשר לליקוי ראייה ולראיית לילה לקויה, כמו גם לקטרקט מעורפל, אומר קפלן. אבל השגת הרבה מזין יכול לעבוד פלאים, להאט את ההתקדמות של ניוון מקולרי הקשור לגיל, שהוא מצב שכיח למבוגרים בגיל 50 ומעלה. / P >
- משמשים הם מקור טוב של בטא קרוטן ליקופן, הן קרוטנואידים שיכולים לעזור לקדם ראייה טובה, מסביר אליסה זיד, סופרת ודיאטנית רשומה.
- למעשה, מנה אחת של בטטה יש יותר מאשר הדרישה היומית מלאה של ויטמין A. כן, יש עוד כתום, ויטמין A עשיר אפשרות זה נפוץ יותר עם הגנה על מציצים שלנו: Zied גם ממליץ על גזר טוב ol.
- ו
- מזון בריא לשיער שלך
יש לנו בעיה רצינית למדי כאן בארה"ב כאשר מדובר על העיניים שלנו.
הערכות מעידות כי 21 מיליון אמריקאים יש מעין של בעיה ראייה תפקודית או מצב העין, ואובדן ראייה הוא בין 10 הנכות העליון בקרב מבוגרים בארה"ב
בעוד כמה בעיות חמורות יותר ולא ניתן למנוע, שם הם דברים שניתן לעשות כדי לקדם טוב, בריאות העין הכללית, ואכילה טוב הוא אחד מהם. מחקרים הראו כי מקבל מנה גבוהה של חומרים מזינים כמו לוטאין, חומצות שומן אומגה 3 וליקופן יכול לעזור להפחית את הסיכון שלך לפתח ניוון מקולרי של עד 25 אחוזים. מומחים אומרים שהיתרונות הפוטנציאליים לא נעצרים שם.
"אכילה טובה משפיעה על כל הגוף", אמרה ג'ודי קפלן, דיאטנית רשומה ודוברת של האקדמיה לתזונה ודיאטטיקה. "אותם מזונות שיש להם השפעה מונעת על העיניים ישפיעו גם על מערכות הגוף האחרות, והכל פועל באופן סינרגיסטי".
הנה שש מהמזונות הטובים ביותר לקידום בריאות העין. כל המועדפים שכחנו?
לוטאין וזאקסנטין הם חומרים נוגדי חמצון המגינים על תאים בריאים ושומרים עליהם - והם שופעים את העלים הירוקים כהים, על פי קפלן. היא מצטטת את האגודה האמריקאית לאופטומטריה, שדיווחה כי הם מתנהגים כמו "משקפי שמש פנימיים" שיכולים "לסנן גלים כחולים מזיקים".
עוד בונוס?
"אלה [ירוקים] גם הם גבוהים בויטמין A, שהוא טוב עבור העיניים ", אומר קפלן.
מחסור באבץ נקשר לליקוי ראייה ולראיית לילה לקויה, כמו גם לקטרקט מעורפל, אומר קפלן. אבל השגת הרבה מזין יכול לעבוד פלאים, להאט את ההתקדמות של ניוון מקולרי הקשור לגיל, שהוא מצב שכיח למבוגרים בגיל 50 ומעלה. / P >
אויסטרים הם מקור נהדר של אבץ, מסביר קפלן. אם הם לא בדיוק הדבר שלך, היא מציעה לנסות לובסטר, סלמון, בשר או חלב במקום.
משמשים
משמשים הם מקור טוב של בטא קרוטן ליקופן, הן קרוטנואידים שיכולים לעזור לקדם ראייה טובה, מסביר אליסה זיד, סופרת ודיאטנית רשומה.
אכן, התאחדות הניוון המקולרי מסבירה שהגוף ממיר בטא קרוטן לויטמין A, המתנגד לנזק לתאים ולרקמות, כולל עדשת העין. גורם להתפתחות קטרקט או להזיק לאספקת הדם לעיניים ולהוביל לניוון מקולרי ", אומר הארגון.
מתוק תפוחי אדמה
" זה נבון עבור אנשים לעקוב אחר הנחיות תזונתיים הנוכחי עבור האמריקאים, לצרוך לפחות שלושה - חצי או ארבע כוסות של תפוחי אדמה בכל יום ", אומר זיד. והיא ממליצה לאנשים לשים לב במיוחד לאכילת שפע של פירות וירקות עשירים בוויטמינים C ו- A - ולכן תפוחי אדמה מתוקים גבוהים על רשימת בריאות העין שלה.
למעשה, מנה אחת של בטטה יש יותר מאשר הדרישה היומית מלאה של ויטמין A. כן, יש עוד כתום, ויטמין A עשיר אפשרות זה נפוץ יותר עם הגנה על מציצים שלנו: Zied גם ממליץ על גזר טוב ol.
ביצים
ביצים הן עוד מזון גבוה יחסית באבץ, מסביר קפלן. הם גם מקור טוב לחומצות שומן אומגה 3
ו
לוטאין. כפי שטועטס ביוכימאי תזונתי אמר פיטסוגאר, ביצים אינן מכילות כמות גדולה של קרוטנואידים מסוימים כמו הירקות העלים, שגם הם על אבל "הגוף מסוגל לספוג את נוגדי החמצון האלה טוב יותר מביצים", אומר קפלן. "ויטמין E עלול להאט ניוון מקולרי [וגם יכול] להוריד את הסיכון לקטרקט" מחקרים שמביטים על היתרונות האפשריים של קטרקט אינם חד משמעיים). היא ממליצה על נבט חיטה כמקורו העליון לוויטמין E, כמו גם אפשרויות טעימות אחרות כמו שקדים, גרעיני חמניות, חמאת בוטנים ותפוח אדמה מתוקן.עוד מ HuffPost בריא לחיות:
מזון לבן, לבן וכחול Superfoods
מזון בריא לשיער שלך
50 של מזונות בריאים בעולם
