ביצוע ארוחות בריאות עבור משפחות בדרכים - מדריך משפחה בריא -

Anonim

מבשלים קדימה.

אחד הדברים הפשוטים ביותר שאתם יכולים לעשות כדי לשמור על מזון בריא ביד הוא להכין מנות גדולות יותר כאשר אתם מבשלים בסופי שבוע ואז להקפיא את שאריות לשימוש במשך השבוע, בראון-ריגס מייעץ. שאריות לא צריך לטעום כמו ארוחה אחת, או. אתה יכול להפוך את עוף טריאקי יום ראשון לעוף עוף אסייתי ביום שלישי, ועטיפת סלט עוף לארוחת צהריים של יום חמישי.

  • השתמש בתנור איטי למרות שזה אולי נשמע מנוגד, תנור איטי יכול להיות הכרטיס שלך מהיר , ארוחות בריאות. אתה פשוט להוסיף את החומרים לסיר לפני היציאה לעבודה; כאשר אתה מגיע הביתה, הארוחה הבריאה שלך מוכנה. תנור איטי מאפשר לך ליצור ארוחות טעימות, בריא כי אתה יכול להשתמש חתכים רזים יותר של בשר - הם עדיין יתברר מכרז. אתה יכול להפחית את כמויות של מלח ושומן אתה משתמש בגלל בישול איטי מאפשר הטעמים כדי להתמזג, מתן מנה מתובל יותר עמוק. אתה יכול אפילו להשתמש בתנור לארוחת בוקר חוסכת זמן: לפני שאתה הולך לישון, לשים 4 כוסות מים 2 כוסות של שיבולת שועל מגולגל בו, מערבבים, ולהניח על "נמוך". בבוקר, כל מה שאתה צריך לעשות את המעדן של המכולת.
  • מקפיא את הסופרמרקט שלך מכיל מזון בריא אתה יכול בקלות להפוך ארוחות מהיר. לדוגמה, להשתמש precut ירקות קפואים מרקים ותבשילים. "אנשים חושבים שאם הירקות אינם טריים, הם לא יקבלו את כל החומרים המזינים, אבל כל עוד הירקות מטופלים כראוי, הקפואים מזינים כמו הטריים", אומר בראון-ריגס. שמרו על ההמבורגר וירקות קפואים (אפויים, לא מטוגנים) על היד, גם כדי להכין ארוחות מהירות. זה בתוך can.
  • אם אתה לחוץ בזמן, אתה יכול לעשות ארוחה בריאה מן המכולת שלך, גם מזון משומר. קרא את התוויות על מרקים משומרים וירקות לבחור מותגים עם הכמות הנמוכה ביותר של שומן ונתרן. בראון-ריגס מציע להוסיף פחית של טונה ופחית של כליות או שעועית לבנה לסלט שקוף לארוחה טעימה ממהר. להכין פיצה משלך.
  • פיצה, האהוב ברוב המשפחות, יכול גם תהיה ארוחה מהירה ובריאה. התחל עם קנית חנות קמח מלא פיצה קמח. מורידים אותו ברוטב עגבניות או פרוסות עגבניות שלמות; מוצרלה דל שומן, פרמזן, צ'דר או גבינת פטה; ואת האהובים על המשפחה שלך - לנסות ברוקולי, פטריות, פלפלים, בצל. מפזרים את הפיצה עם אורגנו ושום או תבלינים אהובים אחרים. אופים על פי ההוראות פיצה חבילת קרום, בדרך כלל על 15 עד 20 דקות. מגישים עם סלט ארוז ויש לכם ארוחה מהירה ובריאה, שגם היא מטפלת. מקציפים ארוחת בוקר בריאה בחפזון.
  • אין לך הרבה זמן בבוקר? אתה עדיין יכול להתחיל את היום עם ארוחת בוקר מהירה, בריאה באמצעות רעיונות מן האקדמיה של תזונה דיאטות. לדוגמה, טוסט קפוא מלא גרגר ופל ולהעלות אותו עם יוגורט דל שומן וגרגרי פירות טריים או קפואים. או להפיץ חמאת בוטנים על טורטיה שלמה, העליון עם פרוסות בננה, להתגלגל. אתה יכול גם להשרות עוגת פירות, עם יוגורט וניל או שומן דל שומן, תותים טריים או קפואים או אוכמניות, וקרח או בננה להתעבות.יש שבוע שווה של החומרים על היד כך שכאשר אתה צריך להכין ארוחה ממהר, כל מה שאתה צריך לעשות זה לפנות למזווה או מקפיא. סיכות לשמור stocked כוללים פסטה מחיטה מלאה, אורז חום, ירקות משומרים, סלסה, רטבים פסטה, מרקים דל שומן, דל שומן. ודאו שהמקפיא שלכם מצויד בירקות קפואים, כולל פלפלים קצוצים ובצל, לחם מחיטה מלאה, בשר מבושל, עוף וחזה תרנגולי. מזונות אלה נותנים לך אפשרויות רבות יותר עבור ארוחות בריאות. לדוגמה, אתה יכול להכפיל את החומרים המזינים בצנצנת של רוטב פסטה אור על ידי הוספת שקית של ירקות קפואים או קופסה של תרד קפוא קצוץ, אומר בראון ריגס. לאחר מכן הגישו תוספת של ספגטי חיטה מלאה. השתמשו במזונות נוחות לפי הצורך.
  • אתם תשלמו תוספת קטנה לנוחיותכם, אך תוכלו לחסוך זמן על ידי בישול עם ירקות מוקפצים או מוקפצים וסלטים ארוזים, ושימוש בגריל גבינה מגורדת. כמו בראון- Riggs אומר, "זה לתפוס וללכת." אתה יכול לעשות ארוחות בריא ממהר עם קצת תכנון טיול קניות חכם עבור החומרים שאתה צריך לשמור על היד.
arrow