במחקרים שנערכו ב -11 מחקרים, חוקרים יוונית גילו כי בסך הכל, ילדים - בעיקר בנים - שסעדו בדרך כלל יותר משלוש פעמים ביום, שקלו פחות מאלה שהיו להם שלוש ארוחות או פחות. הם היו בסיכון נמוך ב -22% להיות עודף משקל או שמנים. הממצאים, שפורסמו באינטרנט ב -8 באפריל ובנושא ההדפס של מאי של
Pediatrics
, עולים בקנה אחד עם התיאוריה שארוחות קטנות יותר, במשך היום, עשוי לסייע בשמירה על המשקל. אבל האזהרה הגדולה היא שהממצאים אינם מוכיחים סיבה ותוצאה, אומרת אליסון פילד, מרצה לרפואת ילדים בבית הספר לרפואה של אוניברסיטת הרווארד ומדען צוות בבית החולים לילדים בבוסטון . פילד, שלא היה מעורב במחקר, אמר כי הבעיה העיקרית היא שכל 11 המחקרים נערכו בנקודת זמן אחת בלבד. אז אי אפשר לדעת אם הרגלי האכילה של הילדים באו לפני הקילוגרמים הנוספים שלהם. יש ילדים שעשויים להתחיל לאכול פחות לאחר שעברו עודף משקל.
אתה צריך מחקרים שבהם הילדים עוקבים לאורך זמן כדי לדעת מה בא קודם, אמר פילד. וגם אז, זה יכול להיות קשה להפריד בין אם זה תדירות אכילה שחשוב. "אנשים שאוכלים לעתים קרובות עשויים לבחור מזונות שונים לעומת אנשים שאוכלים פחות פעמים", אמר פילד. "האם זה תדירות האכילה או מה שאתם אוכלים? "
הדיאטה הרשומה קוני דיקמן הסכימה כי המחקר" אינו מספק ראיות חותכות ". עם זאת, מחקרים אחרים מצאו כי ארוחות קטנות יותר ותדירות יותר עשויות לסייע בשמירה על העלייה במשקל, לדברי דיקמן, מנהל התזונה האוניברסיטאית באוניברסיטת וושינגטון בסנט לואיס.
"אני רואה במחקר זה עוד קטע אחד בהבנה שלנו תדירות הארוחה והמשקל, אך לא על עצמה תשובה, מה אנו אומרים לצרכנים? " אמר דייקמן, שלא עבד על המחקר.
לבדיקה, פנגיוטה קיסרי ועמיתיו באוניברסיטת Harokopio באתונה, שילבו את התוצאות של 11 מחקרים שכללו כמעט 19,000 ילדים בגילאי 2 עד 19. המחקרים השוו בדרך כלל ילדים שאכלו יותר מאשר שלוש ארוחות ביום עם אלה שאכלו פחות. חלק מהמחקרים ספרו חטיפים כ"ארוחות ", בעוד שאחרים לא. <עם כל הממצאים המשולבים, ילדים שאכלו לעתים קרובות יותר נטו להיות בעלי עודף משקל. ואולם, כאשר החוקרים התבוננו מקרוב, נראה שהקישור נכון רק לבנים, ולא לבנות.
לא ברור מדוע נערים ונערים שונים זה מזה, על פי צוותו של קיסרי. וייתכנו סיבות אחרות לכך שבנים שאוכלים לעיתים קרובות שוקלים פחות.
חלק מהמחקרים ניסו להסביר את הגורמים הללו, כגון הרגלי התעמלות. עם זאת, המחקרים השתנו בין הגורמים בהם הם שקלו, וזאת מגבלה, ציין צוות החוקרים.
"כל זה מעלה שאלות רבות יותר מאשר תשובות", אמר פילד. "זה סביר מבחינה ביולוגית שתדירות האכילה משפיעה על חילוף החומרים ועל בקרת המשקל , על פי שדה. ומחקרים אחרים, לדבריה, הציעו כי דילוג על ארוחת הבוקר קשור לעלייה במשקל - אם כי לא ברור למה זה.
מה שברור, לפי פילד, הוא מה שהילד שלך אוכל, וכמה קלוריות בסך הכל הוא או שהיא מקבלת, היא המפתח. "אם אתם אוכלים לעתים קרובות, אבל אתם אוכלים מזון מהיר, זה כמובן לא טוב", היא אומרת. "אם הילד שלך אוכל כרגע שלוש ארוחות גדולות, המחקר הזה לא אומר שאתה צריך להוסיף חטיפים לזה , הדגיש שדה. "מה שאתה לא רוצה שההורים יעשו", היא אומרת, "מוסיפים קלוריות למה שהילד שלהם כבר אוכל."
חדשות בריאות Copyright @ 2013 HealthDay. כל הזכויות שמורות
