בחירת העורכים

האם שתייה קפה עזרה למנוע סוכרת? כמה מחקרים מצביעים על כך שהקפה חותך את הסיכון לפתח סוכרת מסוג 2, אך הכמויות שממצאים אלו מראים כי שתייה עלולה להוות סיכון בריאותי. למידע נוסף על בריאות כל יום. אם אתה שותה קפה, אתה עשוי להיות נהנים מן המאפיינים סוכרת הלחימה שלה. רוט שחור / Stocksy

תוכן עניינים:

Anonim

מה המחקר אומר

חוקרים בבית הספר הרווארד לבריאות הציבור ובריגהאם בית החולים לנשים ביצע אחד הגדולים ביותר לטווח ארוך מחקרים על הקשר בין קפה וסוכרת מסוג 2 ב -2004. הם גילו כי ככל שיותר אנשים שותים קפה, כך גדלה ההגנה מפני סוכרת.

המחקר עקב אחרי 41,934 גברים במשך 12 שנים ו- 84,276 נשים במשך 18 שנים. בתחילת המחקר לא היו למשתתפים סוכרת מסוג 2. הם התבקשו לענות על שאלות לגבי הרגלי שתיית הקפה שלהם (רגיל וקפאין) כל שנתיים עד ארבע שנים. בתקופה זו דווח על 1,333 מקרים חדשים של סוכרת מסוג 2 בקרב הגברים ו -4,085 מקרים דווחו בקרב הנשים.

גברים שדיווחו על שתיית יותר משש כוסות קפה רגילות, המכילות קפאין ביום, קיצצו את הסיכון לפתח סוג 2 סוכרת בחצי בהשוואה למכורים של קפה. נשים שדיווחו על שתייה זו קיצצו את הסיכון בכ -30%. קפה נטול קפאין הראה גם יתרונות, אך התוצאות היו חלשות יותר.

מחקר אחר הציע שככל שתשתה קפה, כך ייטב. באותה שנה כמו המחקר של הרווארד, חוקרים בפינלנד, המדינה עם צריכת הקפה הגבוהה ביותר לנפש בעולם, מצאו כי הסיכון לפתח סוכרת הופיע נמוך משמעותית באנשים ששתו לפחות 10 כוסות ביום. אנשים ששתו פחות כוסות קפה היו בסיכון זהה לזו של נודדנים.

צריכת הקפה עשויה לעזור גם לאנשים שכבר חיים עם סוכרת מסוג 2, על פי תוצאות מחקר בבעלי חיים שפורסם באפריל 2012 בכתב העת

פלוס אחד

, כי הקפאין במשקה עשוי להגן מפני אובדן זיכרון הקשור לסוכרת וירידה קוגניטיבית. עם זאת, מחקרים מראים כי הקפאין בקפה עשוי להפחית את הרגישות לאינסולין ולהעלות את רמות הסוכר בדם, לכן חשוב לחולי סוכרת להיות זהירים לגבי האופן שבו הם סובלים מסוכרת. הרבה קפה הם שותים. מה בדיוק מבשל בקפה? מה זה קפה שיכול לספק הגנה מפני סוכרת מסוג 2? החוקרים עדיין לא מוכנים לסמן את המרכיב הפעיל.

המחקר של הארוורד הציע כי קפה רגיל ונטול קפאין מכילים מגנזיום ועומסים נוגדי חמצון, כמו חומצה כלורוגנית (אחד המרכיבים המספקים טעם של קפה). מרכיבים אלו יכולים לשפר את הרגישות של הגוף לאינסולין ועשויים לסייע בהורדת הסיכון לסוכרת מסוג 2. על פי המחקר, תפקידו של קפאין בהפחתת הסיכון לסוכרת מסוג 2 בקרב שותי קפה לא היה ברור. למעשה, מחקר שנערך באוניברסיטת מינסוטה הספר לבריאות הציבור מציע קפאין לא יכול להיות שחקן מרכזי לעצור את המחלה במסלולים שלה.

עבור המחקר, החוקרים עקבו אחרי יותר מ 28,000 נשים לאחר גיל המעבר במשך 11 שנים. הם גילו כי נשים ששתו לפחות 6 כוסות קפה, במיוחד מגוון הקפאין, היו בסיכון נמוך ב -33% לסוכרת מסוג 2 מאשר לא-מינים.

הבנת החסרונות

כדאי שתפנה לבית הקפה הקרוב ביותר, גם אם אתה בדרך כלל לא שותה קפה? לא בהכרח. "כאשר שותים קפה שחור בקביעות עשוי להיות טוב בשבילך, אין ראיות מוצקות לרמוז כי אנשים שאינם כרגע שותי קפה צריך להתחיל", אומר Sacha Uelmen, RDN, CDE, מנהל התזונה של האגודה האמריקנית לסוכרת.Uelmen גם לא מציע לאנשים להעלות את צריכת הקפה שלהם למה שהיא מכנה "מינון טיפולי (פוטנציאלי) של שישה או יותר כוסות ביום." היא מציינת כי רק כוס אחת של קפה או קפה רגיל מכיל 103 מיליגרם של קפאין, חומר אשר יכול להעלות את לחץ הדם אצל אנשים מסוימים.

חשוב לראות מה עוד אתה מכניס את הגביע. "הוספת ממתיקים או קרמים לקפה שלך יכולה להביס את ההשפעות החיוביות של שתיית הקפה עצמו", היא מוסיפה. במקרים מסוימים, מה שאתה מוסיף לקפה שלך יכול אפילו להעלות את רמות הסוכר בדם ואת הסיכון לסוכרת.

דרכים אחרות להפחתת הסיכון לסוכרת שלך

אולי אחת הדרכים הטובות ביותר להפחית את הסיכון לסוכרת מסוג 2 היא על ידי עושה "יש לנו שפע של ראיות מוצקות שמראות שהייה פעילה בכל יום ועריכת בחירות מזון בריא יכול לעזור לאנשים לנהל טוב יותר את הסוכרת שלהם ולהפחית את הסיכון לפתח סוכרת, "אם אתה אוכל הרבה ירקות (במיוחד עלים ירוקים), לשתות יותר מים, לקום ולהעביר כל 30 דקות, לקחת נשימה עמוקה כמה דקות לעצמך בכל יום, מחקר מראה לך להוריד את הסיכון שלך למחלה.

למעשה, התוכנית למניעת סוכרת, מחקר קליני גדול בארצות הברית, מצא כי ניתן להפחית את הסיכון לסוכרת על ידי כמעט 60 אחוזים על ידי ביצוע רק שני הרגלי אורח חיים בריא:

תרגיל לפחות 150 דקות בשבוע עקוב אחר דיאטה מופחתת שומן ודל קלוריות שמקדמת ירידה מתונה במשקל של 5 עד 7%. "אנשים לא צריכים לדאוג כי שתיית קפה תעמיד אותם בסיכון - אם אתה נהנה מקפה עכשיו, אתה יכול להמשיך לעשות כך, אומר אולמן. "אבל אם אתה לא שותה קפה ומעדיף שלא, אתה לא צריך להתחיל

arrow