אם אתם חיים עם צרבת, אתם יודעים שמסעדות יכולות להיות שדות מוקשים לצריבת צרבת. הפתרון ללא צרבת? אתה עדיין יכול ליהנות לאכול על ידי בחירת מזון הנכון למניעת צרבת ו מנסה אסטרטגיות אחרות כדי למנוע צרבת מפעילה.
זה מתסכל כאשר אתה יודע שאתה לא יכול פשוט להזמין מה שאתה רוצה את התפריט ללא הסיכון לשלם על זה עם תסמינים של צרבת מאוחר יותר. "למרבה הצער, רבים מהמאכלים שרוב האנשים חושבים שהם מהנים או מהנים בחיים יכולים לעורר ריפלוקס חומצי", אומר סיגורבורן בירגיסון, MD, MA, גסטרואנטרולוג ומנהל המרכז להפרעות בבליעה והוושט במכון למחלות מעיים בקליבלנד קליניק באוהיו. ויש אנשים שאוהבים את צרבתם של מזונות כל כך הרבה, עד שהם עלולים לסכן את הצרבת בתמורה לארוחה מיוחדת, אומר ד"ר בירגיסון. עם זאת, יש אסטרטגיות כדי לנסות אם אתה מעדיף להתמכר ללא אי הנוחות:
- דע את צרבת מפעילה. לאנשים שונים יש צרבת שונים מפעילה, אבל אתה יכול לעשות תוכניות לחמוק כמה מן העבריינים הנפוצים ביותר, כולל :
- מזון ללא גלוטן>
- עגבניות ומוצרי עגבניות
- שוקולד
- קפה
- משקאות חריפים
- משקאות מוגזים>
- מיץ תפוזים ומיצים חומציים אחרים>
- ייתכן שלא תצטרך למנוע את כל אלה צרבת מפעילה, אבל לנסות להגביל את עצמך רק אחד. "לאנשים יש לעתים קרובות את כל הדברים האלה בארוחה אחת - למשל, סטייק עם יין אדום לארוחת ערב, ואז גלידה וקפה ושוקולד לקינוח", אומר בירגיסון. נסה לשמור על יומן מזון כדי לעזור לך להבין אילו מאכלים הם הסיכוי הטוב ביותר לתת לך צרבת.
לאכול סביב צרבת שלך מפעילה.
- האסטרטגיה הטובה ביותר שלך היא הימנעות. להזמין חכם עם כמה אפשרויות מזון בריא: חלבון בגריל, רזה במקום בשר מטוגן
- רטבים מבוססי מרקים במקום ברוטב שמנת (גבוהה שומן) או עגבניות (גבוהה חומצה)
- סלט טרי צלי עלים או מאדים בצדדים במקום תפוחי אדמה מטוגנים
- קינוחים מבוססי פירות, כגון סורבה, במקום קינוחים מבוססי שוקולד
- מזון מתון במקום מאכלים מתובלים
- סדר "בדרך שלך".
- תלוי על המסעדה, ייתכן שתוכל לבקש לשנות את אופן המנה מוכנה. לדוגמה, אתה יכול לבקש להחליף את הרוטב על פסטה, אומר דיאטנית קליפורניה מבוססי איליין Magee, RD, המחבר של תגיד לי מה לאכול אם יש לי ריפלוקס חומצה. למשל, לנסות פסטו במקום עגבניות רוטב מבוסס. אם אתה משתוקק רוטב מבוסס שמנת, לבקש את זה בצד, כך שתוכל לשלוט כמה אתה אוכל. יש אנשים שיכולים לאכול כמות קטנה של צרבת על ההדק ללא תופעות לוואי, אומר Magee. להגביל או להימנע מאלכוהול. אם אלכוהול מעורר את צרבת, ייתכן שתרצה לדלג על הזמנת משקה אלכוהולי עם הארוחה שלך. אם אתה רוצה להתמכר, זכור לעשות זאת במתינות ולשתות רק עם אוכל, אל תבלעי את זה לבד.
- אכלו אור. "מנות המזון שהוגשו לעיתים קרובות די גדול ויכול ריפלוקס חומצה אם הם אכלו הכל בישיבה אחת ", אומר בירגיסון. אם אתה דברים עצמך, תוכל להגדיל את הסיכון עבור צרבת מאוחר יותר. נסה להזמין חצי מנות או ארוחה של ילד, שיתוף entrée עם החברים שלך, או לשים חצי זה בתיבה ללכת לפני שאתה לחפור במסעדה.
- לאכול לאט. רוב האנשים אוכלים מהר מדי ובסופו של דבר לאכול יותר ממה שהם רוצים או צריכים. "תאכל לאט ובדעת, ותהנה באמת מהאוכל שלך, "אומר מגי, "תפסיק כשאתה מרגיש בנוח, במקום שאתה מלא."
- תאכל מוקדם. כדי למנוע צרבת, הימנע מאכילה של לפחות שלושה שעות לפני השינה, אומר בירגיסון. הבעיה היא שאנשים רבים אוכלים מאוחר, למשל, אחרי סרט או מופע, וזה לא נותן לגוף מספיק זמן לעכל את הארוחה שלך לפני שאתה הולך לישון. אם אין לך ברירה ואוכלים מאוחר בערב, מקל עם מזונות קלים ומשקאות כי הם בהחלט על הרשימה שלך בטוח כדי למנוע צרבת.דלג על הקפה
- ארוחה ארוכה ומהנה עם חברים עשויה להוביל באופן טבעי לקינוח ולקינוח. אבל קפה יכול לעורר צרבת, אומר מגי. במקום שתו תה צמחים במקום. שמלה בנוחות.
- בגדים אשר להצר את המותניים שלך יכול להגדיל את הסיכון שלך צרבת פשוט כי הם דוחפים את תוכן הבטן שלך בחזרה אל הוושט שלך. במקום לדחוף את עצמך לג'ינס רזה או ללבוש שמלת קוקטייל שחורה שמתאימה בקושי, לכו לתלבושת עם חדר נשימה.
