אנשים עם מחלת עורקים היקפית - היצרות של העורקים ברגליים ובמקומות אחרים - שאוכלים הרבה בשר אדום וביצי מאי גדלו סיכויים למות מוקדם, כך עולה ממחקר חדש.
זה בגלל לוואי עיכול מיוצר על ידי חיידקי מעיים שמפרקים ביצים, בשר אדום ומוצרי בשר אחרים מצאו בתזונה המערבית המסורתית, אומרים החוקרים. תוצר הלוואי נקרא trimethylamine N-תחמוצת (TMAO), וכן במחקר נמצא כי אנשים עם מחלת עורקים היקפית שגם רמות גבוהות של TMAO היו כמעט פי שלושה בסיכון גבוה יותר למות בתוך חמש שנים, בהשוואה לאלו עם הרמות הנמוכות ביותר. < "ממצאים אלה מצביעים על הפוטנציאל של TMAO לסייע בזיהוי חולים בסיכון גבוה, אשר סביר להניח שזקוקים לטיפול אגרסיבי וספציפי יותר בתזונה ובפרמקולוגיה", אומר החוקר הראשי וילסון טאנג, פרופסור ברפואה במרפאת קליבלנד.
למרות שהממצאים אינם מוכיחים כי TMAO רמות גבוהות לגרום למותם, הם עושים הראו קשר, הוסיף.
"צמחונים או טבעונים או אלו האוכלים עם זאת, לתזונה הים תיכונית יש רמות נמוכות יותר של טמאאו ", ציין טאנג. אז עבור אלה עם רמות גבוהות של TMAO, "ייעוץ תובעני אגרסיבי יותר הוא מוצדק", הוא אמר.
הדו"ח פורסם באינטרנט ב 19 אוקטובר ב
כתב העת של איגוד הלב האמריקני כ -8.5 מיליון אמריקאים סובלים ממחלת עורקים היקפית, המתרחשת כשומן וחומרים אחרים מצטברים בעורקי הרגליים, הזרועות, הראש או הבטן, מגבילים או חוסמים את זרימת הדם, על פי איגוד הלב האמריקני (AHA). קשורים: תשובות לשאלות הנפוצות שלך על סוכרת ומחלות עורק הרגל
הרגליים הם השכיחו ביותר, אמר AHA. התסמינים השכיחים כוללים כאב או התכווצויות במהלך הליכה או תנועה אחרת אשר נעלמים עם מנוחה, אבל יש אנשים שאין להם סימפטומים בכלל. עבור המחקר, Tang ועמיתיו בחנו את הקשר בין מחלת עורקים היקפיים TMAO ביותר מ -800 גברים ונשים שנראו בקליבלנד קליניק. הגיל הממוצע של מתנדבי המחקר היה 66 שנים.
כולם הוקרנו עבור מחלת עורקים היקפיים ורמות TMAO. המחקר נערך לאחר חמש שנים בין השנים 2001 ו -2007. לאחר התאמת הנתונים לחישוב גורמי הסיכון למחלות לב והיסטוריה של מחלת לב, החוקרים מצאו כי אנשים עם רמות גבוהות של TMAO היו כפולים הסיכויים למות במהלך תקופה של חמש שנים מאלו עם הרמות הנמוכות ביותר של TMAO. רוברט Eckel, דובר איגוד הלב האמריקני, אמר, "זוהי דוגמה נוספת לאופן שבו מה שאנו אוכלים משפיע על חיינו."
Eckel עבד עם AHA כדי לזהות דיאטה זה בריא, וזה קורה להיות אחד אשר בסופו של דבר לייצר רמות נמוכות של TMAO.
"זיהינו דיאטה בריאה ללב, הרעיון הוא לצרוך דיאטה המבוססת על פירות וירקות, דגנים מלאים, מוצרי חלב דל שומן, עוף, דגים וקטניות, תוך הגבלת בשר ושומן אדום," אמר Eckel, שהוא גם פרופסור לרפואה באוניברסיטת קולורדו באורורה.
The AHA ציין כי מחלת עורקים היקפית גם יכול להיות לעיתים קרובות מטופלים עם שינויים באורח החיים, כגון הפסקת עישון, הגדלת פעילות גופנית, ירידה במשקל, ושליטה על לחץ דם גבוה, כולסטרול וסוכר
