אכילה אינטואיטיבית הפך פופולרי כגישה בריאה יותר לירידה במשקל וניהול משקל. על פי סקר הבריאות הלאומי ותזונה, 64% מהאמריקנים סובלים מעודף משקל או מהשמנת יתר. מחקרים מראים כי דיאטות הגבלת קלוריות טיפוסיות עשויות לפעול לפרקי זמן קצרים, אך אינן יעילות לאורך זמן עבור רוב האנשים. "אכילה אינטואיטיבית קשורה ליחסים של אדם עם מזון", אומרת דונה לוגן, RD, דיאטנית מוסמכת ב בית הספר לרפואה של אוניברסיטת טקסס ביוסטון, "האם אתה מפסיק לאכול כשגופך מסמל את המלאות, האם אתה מרעיב את עצמך כל היום, מתעלמת מרעב, רק כדי להתרסק מאוחר יותר כשאף אחד לא מסתכל? אכילה אינטואיטיבית לא בהכרח עלולה לגרום לירידה במשקל, העקרונות שלה חיוניים להצלחה ארוכת טווח במשקל. "
אכילה אינטואיטיבית: אלטרנטיבה דיאטות
אכילה אינטואיטיבית היא לא דיאטה. אתה יכול אפילו לומר שזה אנטי דיאטה גישה לירידה במשקל. במקום לכפות את עצמך על פי כללי דיאטה מחמירים, אכילה אינטואיטיבית מעודדת אותך להסתמך על חוכמת הגוף שלך כדי לקבוע מתי, מה, וכמה אתה אוכל.
המונח בא מתוך הספר
אכילה אינטואיטיבית שפורסם לראשונה בשנת 1995 על ידי שני דיאטנים רשומים מחפשים אלטרנטיבה לספור קלוריות, אוולין טריבול, MS, ו אליזה Resch, MS. הם פיתחו גם אתר אינטרנט המספק מידע הולם מבחינה תזונתית על המחקרים האחרונים והמלצות בנוגע לאכילה אינטואיטיבית, אומר לוגן. עקרונות של אכילה אינטואיטיבית כוללים:
דחה את רעיון התזונה.
- דיאטות הרזיה מלאות תקוות שווא ויכולות להשאיר אותך כועס ומתוסכל. תקשיב לרעב שלך.
- במקום לרעוב את עצמך, להגיב על הרעב שלך עם מספיק חלבונים לייצור אנרגיה ופחמימות. למד לדעת מתי אתה מלא, והפסיק לאכול גם אם עדיין יש לך מזון על הצלחת שלך. להפסיק להילחם בתזונה שלך.
- ננטוש את הרעיון של מזונות אסורים שרק מוביל לתשוקה ולאשמה. כדי ליהנות מאכילה שוב. אכילה צריכה להיות חוויה מהנה.
- לא לאכול מהסיבות הלא נכונות. צור קשר עם הרגשות שלך ואל תיתן לאוכל להיות תירוץ לא להתמודדות עם רגשות כגון כעס, חרדה או בדידות.
- קבל את גופך. גופים באים בגדלים שונים. להיות מציאותי לגבי איזה משקל גוף בריא הוא בשבילך, וללמוד להרגיש טוב עם עצמך שוב.
- תרגיל לאנרגיה שכח שריפת מספיק קלוריות - תרגיל כי אתה נהנה זה וזה גורם לך להרגיש טוב יותר.
- בחר תזונה בחר דיאטה בריאה שאתה יכול להדביק לאורך זמן
- אכילה אינטואיטיבית: זה יכול לעבוד בשבילך? בניסוי קליני שפורסם ב
כתב העת של דיאטה אמריקאית החוקרים השוו שתי קבוצות של נשים הסובלות מעודף משקל בין הגילאים 35 ו -45 שהיו דיאטניות כרוניות. קבוצה אחת הדגישה את האכילה האינטואיטיבית והקבוצה השנייה השתמשה בתכנית דיאטה. לאחר הערכה של שנתיים לאחר המעקב, המחקר הגיע למסקנה כי הנשים בתכנית האכילה האינטואיטיבית היו טובות יותר לשינויים ארוכי טווח בהתנהגות, לשמור על משקלן ולשפר את גורמי הסיכון להשמנה.
ממצאים אלה מאשרים ממצאי מחקר מראים כי אכילה אינטואיטיבית קשורה לירידה במשקל כפי שנמדד על ידי: אינדקס מסת הגוף רמות הטריגליצרידים התחתונות
שיפור בגורמי הסיכון למחלות לב הקשורות להשמנת יתר
- אכילה אינטואיטיבית הוכחה גם היא לעזור לאנשים להרגיש טוב יותר על עצמם ועל גופם. הממצאים מראים כי ניתן להשתמש באכילה אינטואיטיבית כדי לענות על הצרכים הרעב של הגוף שלך בצורה מזינה יש תוצאות טובות יותר לטווח ארוך מאשר דיאטה מובנית קלוריות."כאשר אנשים הולכים על דיאטה כדי לרדת במשקל," אומר לוגן, "המשמעות היא שהם בסופו של דבר לקבל את הדיאטה ולחזור להרגלי אכילה לשעבר.להצלחה לטווח ארוך, חשוב לפתח דפוסי אכילה חדשים, לא רק לאמץ לטווח קצר הרזיה אסטרטגיות כי הם נטושים לאחר המשקל אבוד. "
- אכילה אינטואיטיבית: תחילת העבודה
- שאל את הרופא שלך כדי להפנות אותך דיאטנית או תזונאי אשר מכיר אכילה אינטואיטיבית. אתה יכול ללכת לאתר אינטרנט אינטואיטיבי אכילה למצוא רשימה לאומית של יועצים אכילה אינטואיטיבי על ידי המדינה. ניתן למצוא גם רשימה של מרכזי הפרעות אכילה הכוללים אכילה אינטואיטיבית כחלק מתהליך ההחלמה שלהם וכן רשימה של קבוצות תמיכה לאכילה אינטואיטיבית.
מחקרים מראים כי אכילה אינטואיטיבית אינה מובילה לתזונה לקויה וכי אכילה אינטואיטיבית היא הקשורים פחות חרדות מזון. אנשים שמתרגלים את הפילוסופיה של חוויית אכילה אינטואיטיבית עם הנאה רבה יותר כאשר אוכלים מאשר דיאטה.
אם אתה מבין רוב האמריקאים אשר סובלים מהשמנה או עודף משקל ויש להם חוויות מאכזבות עם דיאטות מסורתיות להגבלת קלוריות, כדאי שתיראה לתוך אכילה אינטואיטיבית. זה פשוט עשוי לעזור לך למצוא פתרון בריא יותר לטווח ארוך לניהול משקל
