מזון מהיר מפתה אם אתה נוסע מרחקים ארוכים - קל להרים ואתה לא צריך להשקיע זמן רב ככל שהיית בארוחת ערב במסעדה. עם זאת, אם אתה סופר קלוריות מחפש לרדת במשקל, ייתכן שיהיה לך חששות לגבי איך לעשות בחירות בריאות במסעדות מזון מהיר.
הדאגה שלך מוצדקת. הנתונים מראים כי אנשים שאומרים שהם אוכלים לעתים קרובות במסעדות מזון מהיר נוטים יותר לאכול דיאטה דלת שומן ויש להם עודף משקל הגוף. אבל כאשר אתה על הכביש, ייתכן שיהיה אפשרויות מעטות. הנה איך לעשות את הבחירות הטובות ביותר.
מזון מהיר: שאל שאלות לפני הזמנת
סקרן כדי לגלות אילו סוגים של אפשרויות בריאות זמינים על הכביש באזורים כפריים, צוות מאוניברסיטת טקסס A & M סקר 261 מהיר, מסעדות מזון, חנויות נוחות, סופרמרקט / חנויות מכולת בטקסס הכפרית. הם מצאו בחירות בריאות שונות בכל מקום, אך נקבע כי סופרמרקטים / חנויות מכולת הציע את הארוחות המוכנות ביותר בריא לצד מנות, חנויות נוחות הציע את האפשרויות הפחות בריאים. מסעדות המזון המהיר השתנו בהנפקות שלהם, והן לא היו עקביות, אפילו בקרב אלה של אותו מותג לאומי.
תוצאות הסקר מראות כי כנוסע מנוסה בדרכים, תצטרכו להתאים את האופן שבו אתם מתקרבים לספירת קלוריות בהתאם על מה זמין.
"כל מסעדות מזון מהיר יש לבוא עם כמה בריאים הבחירות. אתה פשוט צריך לקבל את ניתוח תזונתי לשבת שם ולהביט בו ", אומרת דונה L. Weihofen, RD, MS, תזונאי בבית החולים של אוניברסיטת ויסקונסין ומרפאות במדיסון. אתה מחפש ספירת קלוריות לכל מנה וכן עבור מרכיבים מרכזיים אחרים של ניתוח תזונתי, כגון נתרן (מלח), פחמימות, סיבים תזונתיים וחלבון.
מזון מהיר: רמזים לבחירות בריאות
ניווט מסיבית לפעמים תפריט הלוח הוא סוד להזמין טוב. לעמוד על הצד כמו שאתה לסקור את זה אז אתה לא תתפתה להזמין ב ממהרים.
אפשרויות בחירה טובות יותר:
- כריכים עוף בגריל (להחזיק את לחמניה אם צופים פחמימות, להחזיק את הגבינה ואת גבינה אם צופה (960)> פירות טריים (ללא תוספת סוכר או סירופ)
- ירקות טריים, קלויים או טריים
- תפוחי אדמה אפויים עם רוטב גבינה וחתיבי בייקון)
- מרק דל שומן ותמיסות נמוכות
- צ'ילי עם בשר או הודו רזה
- לחם מלא, לחמניות, עטיפות או קרום פיצה
- עוף אפוי או דג
- חלב דל שומן או דל שומן
- מה לדלג:
- משהו מטוגן
תחבושות שומן מלא ותוספות (בייקון, גבינה)
- מיונז כבד סלטים (תפוח אדמה, קולסלאו) ותוספות>
- שדרוג למנות גדולות יותר והוספת צ 'יפס לצו
- משקאות מסוכרים
- פריטים לקינוח מלבד פירות או ללא שומן יוגורט קפוא
- זה נכון כי הבחירות בריא לוּ k קטן יותר פשוט יותר מאשר מזון מהיר יותר מזון מהיר. "זה לא יכול להיות הדבר האהוב עליך", מודה Weihofen, אבל אתה תרגיש טוב יותר לעשות את הבחירה הבריאה.
- מה עשוי להפתיע אותך על כמה מזון מהיר היא כי סלט בריא לכאורה, אם טעון עם תוספות כמו גבינה, תחבושות כבדות , וקרוטונים מטוגנים, יכולים לחרוג מהמבורגר רגיל בספירת קלוריות. באופן דומה, סנדוויץ 'ממולא בסגנון מעדנייה עם בשר, גבינה ותבלינים יכול להכיל פעמיים קלוריות של לחמניה פשוטה ופטי.
רוב מסעדות מזון מהיר יש מידע תזונתי זמין באינטרנט, וכמה מהם יש להציב באתר, כך שתוכל לכלול סקירה בתפריט כחלק מתכנון הנסיעה שלך. בדרך זו תוכלו לדעת מה האפשרויות הארוחה שלך הם שקעים שונים מזון מהיר.
מזון מהיר: קלוריות ספירת מציאות
אפשרות נוספת לשקול הוא לעצור במכולת או בסופרמרקט. בעוד פריטי מזון אתה עלול למצוא שם לא עקבי ברחבי הארץ, המחקר A & M טקסס הוכיח כי גם באזורים כפריים, סופרמרקטים חנויות מכולת מציעים מגוון רחב של אפשרויות מזון בריא, במיוחד פירות וירקות טריים.עם קצת מחקר ותכנון מראש, אתה אמור להיות מסוגל לדבוק קלוריות לספור ולאכול טוב, גם כאשר אפשרויות האוכל מוגבלים.
