מחלת הצליאק אינה אי סבילות לגלוטן או רגישות, תנאים שלרוב מבולבלים זה מזה או מניחים שהם אחד מהם. "חוסר סובלנות גלוטן ורגישות שימשו לסירוגין. באופן קולקטיבי, אנחנו מדברים עליהם כעל "רגישות גלוטן לא-מקומית", או "NCGS", מסביר רופא רופאתי, רופא גסטרואנטרולוג במרכז הצליאק במרכז הרפואי בית ישראל, ופרופסור לרפואה בבית הספר לרפואה של אוניברסיטת הרווארד בבוסטון.
יותר בריאות העיכול
מה הם הסימנים והתסמינים של מחלת הצליאק, וכיצד היא מאובחנת?
בניגוד למחלת הצליאק, שבה הגוף תוקף את המעי הדק ויוצר נזק, אנשים עם NCGS אינם מראים אותם יש דלקת מוגברת. הסובלים NCGS גם אין לנו את הנוגדנים שאנשים עם מחלת הצליאק לייצר. אבל יש להם תסמינים גסטרואינטסטינליים דומיננטיים (שלשולים, עצירות, נפיחות, גז), כמו גם תסמינים לא- GI (כאבים במפרקים, ערפל מוחי, נוירופתיה), אומר ד"ר מוק'רג'י.
רופאים גם אינם יכולים לתת מעבדה כדי לאבחן NCGS - רופא GI עשוי לבצע את השיחה על בסיס בדיקות שליליות עבור הצליאק, סימפטומים המופיעים מאכילת מזונות המכילים גלוטן, ותסמינים הנעלמים לאחר שהחולה הולך ללא גלוטן, היא מסבירה. (3)
אבל עבור שתי הקבוצות הללו, הולך על דיאטה נטול גלוטן הוא לעתים קרובות את מהלך הפעולה הטוב ביותר כדי לשלוט על הסימפטומים. עם זאת, עבור אדם ניהול celiac, זה אפילו יותר קריטי כדי למנוע את דלקת ו נזק מעיים כי גלוטן צורכת.
