תוכן עניינים:
- לא לפספס את זה
- "אחת הסיבות לכך שאנשים עם התלקחות פעילה של קוליטיס נוטלים דיאטה של שאריות נמוכות היא להפחית את הסימפטומים בנוסף לניסיון לטפל בהם", אומר דיוויד ט. רובין, MD, פרופסור לרפואה וראש מדור של גסטרואנטרולוגיה, הפטולוגיה ותזונה באוניברסיטת שיקגו רפואה. "זה עוזר לרפא את המעיים על ידי הפחתת כמות של סיבים לעיכול או לעיכול גרוע. זה יקטין את הטראומה למעי, ולכן אפשר למעי לרפא ". אבל ד"ר רובין מזהיר ששינויים תזונתיים לא ירפא או יתייחס קוליטיס כיבית - הם משמשים בנוסף טיפולים רפואיים אחרים כדי לעזור תסמינים של סימפטומים הקשורים ל- IBD. "ניהול סימפטומים אינו זהה לשליטה במחלה", אומר רובין. דיאט לבדו אינו מספיק כדי לשים קוליטיס ב הפוגה.
- המטרה של דיאטה שאריות נמוכה עבור אנשים עם IBD היא להגביל את צריכת הסיבים הכוללת פחות מ 10 עד 15 גרם ליום. רובין קורא לאנשים לעבוד עם הרופא שלהם כדי לוודא שהם מקבלים את התזונה שהגוף שלהם צריך, ובמקביל חוסמים מזונות שהופכים את פעולת המעיים יותר, כמו שעועית וקטניות, דגנים מלאים ורוב פירות וירקות. "דיאטות אלימינציה לא עובדות", אומר רובין. "אנשים יכולים להימנע ממזונות מסוימים כאשר הם מתלקחים באופן פעיל, אבל לא באופן כרוני. המטרה היא לספק איכות חיים בריאה ומהנה לחולים ".
- אתה יכול לכלול תרד, דלעת, חצילים, תפוחי אדמה חסרי עור, שעועית ירוקה, שעועית שעועית, אספרגוס, סלק, גזר, סקווש צהוב (בלי זרעים) כל עוד הם מבושלים היטב או משומר. אתה יכול גם לשתות מיצים מן הירקות האלהדגנים מזוקקים ניתן לקבל לחם לבן ודגנים יבשים המכילים פחות מגרם אחד של סיבים למנה (כגון אורז תפוח, פתיתי תירס ועוד) על דיאטה של שאריות נמוכות.
לא לפספס את זה
הרשם לקבלת עלון הבריאות העיכול שלנו
תודה על החתימה
הירשם לעלון חדשותי חינם כל יום.
התלקחויות חמורות הן אחד האתגרים הגדולים ביותר לחיות עם קוליטיס כיבית. אפשרות אחת לנסות היא דיאטה שאריות נמוכה, שנועדה להפחית את כמות הסיבים תזונתיים "שאריות" - או, שרידים מעוכלים של סיבים ומזון אחר - זה עובר דרך מערכת העיכול שלך מגרה את המעיים. דיאטה פיבר יכול לעזור להפחית את הסימפטומים מלחיץ ביותר של קוליטיס כיבית, כגון כאבי בטן התכווצויות. בעוד שתזונה של שאריות נמוכות אינה מיועדת לטווח הארוך, היא יכולה לעזור לריפוי המעי במהלך התלקחות פעילה של מחלת מעי דלקתית זו.
היתרונות של דיאטה נמוכה-שאריות
"אחת הסיבות לכך שאנשים עם התלקחות פעילה של קוליטיס נוטלים דיאטה של שאריות נמוכות היא להפחית את הסימפטומים בנוסף לניסיון לטפל בהם", אומר דיוויד ט. רובין, MD, פרופסור לרפואה וראש מדור של גסטרואנטרולוגיה, הפטולוגיה ותזונה באוניברסיטת שיקגו רפואה. "זה עוזר לרפא את המעיים על ידי הפחתת כמות של סיבים לעיכול או לעיכול גרוע. זה יקטין את הטראומה למעי, ולכן אפשר למעי לרפא ". אבל ד"ר רובין מזהיר ששינויים תזונתיים לא ירפא או יתייחס קוליטיס כיבית - הם משמשים בנוסף טיפולים רפואיים אחרים כדי לעזור תסמינים של סימפטומים הקשורים ל- IBD. "ניהול סימפטומים אינו זהה לשליטה במחלה", אומר רובין. דיאט לבדו אינו מספיק כדי לשים קוליטיס ב הפוגה.
הוא מוסיף כי הדיאטה שלך צריך לקחת בחשבון את הצרכים התזונתיים של הגוף. שימוש ארוך טווח של דיאטות מגבילות, כמו דיאטה שאריות נמוכה, עלול להגביר את הסיכון לחסרונות התזונתיים - כאשר אתה לא מקבל מספיק מה הגוף שלך צריך לתפקוד יומי.
מה להימנע על שארית נמוכה דיאט
סיבים תזונתיים הוא סוג של פחמימות המצויים צמחים שלא ניתן להתעכל בקלות על ידי הגוף. שאריות הוא שרידי לא מעוכל של סיבים ואוכל שנכנס לתוך הצואה.
דיאטה שאריות נמוכה מגביל את כמות סיבים בלתי ניתנים לעיכול או קשה לעכל בתזונה כדי להפחית את כמות שאריות כי מזין את המעי הגס.
המטרה של דיאטה שאריות נמוכה עבור אנשים עם IBD היא להגביל את צריכת הסיבים הכוללת פחות מ 10 עד 15 גרם ליום. רובין קורא לאנשים לעבוד עם הרופא שלהם כדי לוודא שהם מקבלים את התזונה שהגוף שלהם צריך, ובמקביל חוסמים מזונות שהופכים את פעולת המעיים יותר, כמו שעועית וקטניות, דגנים מלאים ורוב פירות וירקות. "דיאטות אלימינציה לא עובדות", אומר רובין. "אנשים יכולים להימנע ממזונות מסוימים כאשר הם מתלקחים באופן פעיל, אבל לא באופן כרוני. המטרה היא לספק איכות חיים בריאה ומהנה לחולים ".
אגוזים, זרעים, פירות יבשים, ומזונות אחרים עם קליפות, כמו תירס, גם להוסיף שאריות על השרפרף יש להימנע כאשר אתה נמצא ב דיאטה שאריות נמוכה. אתה רוצה גם לדלג על מזון שומני, מתובל, מתקתק.
מה לאכול על
דיאט נמוך שאריות
לשים יחד שאריות שאריות נמוך מקבוצות אלה:
אתה יכול לכלול תרד, דלעת, חצילים, תפוחי אדמה חסרי עור, שעועית ירוקה, שעועית שעועית, אספרגוס, סלק, גזר, סקווש צהוב (בלי זרעים) כל עוד הם מבושלים היטב או משומר. אתה יכול גם לשתות מיצים מן הירקות האלהדגנים מזוקקים ניתן לקבל לחם לבן ודגנים יבשים המכילים פחות מגרם אחד של סיבים למנה (כגון אורז תפוח, פתיתי תירס ועוד) על דיאטה של שאריות נמוכות.
מוצרי חלב
כולל יוגורט, גבינת קוטג ', חלב או מרק שמנת - הגבלה של 2 כוסות ביום - או 1.5 גרם של גבינה קשה פירות בשלים מאוד
משמשים, בננות, מלון, מלון דבש, פפאיה, אפרסקים, שזיפים , אבטיח, נקטרינות בסדר לאכול על דיאטה שאריות נמוכה. אתה יכול לכלול מיצים ללא עיסת ורטבים פירות כמו תפוחים, אבל להימנע מכל שאר פירות הגלם. חלבון
בחר מנות של בשר מבושל, בייקון, עוף, ביצים, חמאת בוטנים חלקה. ודא כי הבשר הוא רך ולא לעס - ולהסיר את כל גרגר לייצר שאריות. לפני תחילת דיאטה שאריות נמוכה, לדבר עם הרופא שלך או דיאטנית רשום על האם ייתכן שתצטרך תוספת לפגוש את כל הויטמינים והמינרלים שלך דרישות, הן בזמן שאתה על דיאטה ובימים אחרים
