דיאטה דלת פחמימות יכול להיות אתגר ללכת בהתחלה, ואתה עלול למצוא כי דרך קלה לחתוך carbs היא לחתוך מוצרי חלב. למרבה הצער, למרות שזה עשוי לעזור לך להישאר מגביל מסוים carb, זה יכול גם אומר שאתה לא מקבל מספיק סידן כדי לענות על הדרישה היומית המוצעת לבריאות טובה.
אחד המקורות התזונתיים הטובים ביותר של סידן הוא חלב, אבל חלב יכול להוות בעיה עבור אנשים מחויבים דיאטה דלת פחמימות שלהם. "אנשים ללא פחמימות אינם שותים חלב מכיוון שיש בהם יותר מדי פחמימות", מסבירה דיאטנית דונה ל. וויהופן, RD, MS, תזונאית בבית החולים של אוניברסיטת ויסקונסין ומרפאות במדיסון.
מומלץ אחרת מקורות של סידן, כגון דגני בוקר מועשרים ומיצים, גם הם לא ידידותיים לדיאטה דלת פחמימות מכיוון שהם כמעט כל הפחמימות. אז, מה דיאט נמוך carb לעשות? למרבה המזל יש הרבה אפשרויות - כולל קצת זהב רגיל, חלב.
למה סידן ספירות
ראשית, להבין מדוע סידן הוא אחד מאותם חומרים מזינים אתה לא יכול להרשות לעצמי לקמץ על:
- סידן הוא חיוני לבריאות הגוף שלך. הגוף שלך זקוק לסידן בכל יום כדי להפעיל את המערכות השונות שלו (לב, עצבים, הורמונים) בצורה נכונה וישאלו אותו בעצמותיך אם לא תאכל מספיק.
- סידן עוזר לשמור חוזק העצם אתה מגיע לשיא העצם שלך בשנות ה -20 שלך, ולאחר מכן הגוף שלך מפסיק באגרסיביות בניית עצמות ונכנס לשלב תחזוקה. צריכת סידן מספקת בכל יום (ועשיית דברים בריאים אחרים, כמו תרגילים הנושקים משקל) מסייעת לשמור על עצמות חזקות.
- סידן תזונתי עשוי לעזור לך לרדת במשקל ולשמור על זה. מספר מחקרים הראו דיאטה הכוללת מזונות עשירים בסידן יכולים לעזור עם הרזיה ו לעזור לך לשמור על המשקל בחזרה.
נמוך carb מקורות סידן
מבוגרים בריאים צריכים 1,000 מיליגרם של סידן מדי יום עד גיל 50, ו 1,200 מ"ג לאחר מכן. יש לזכור כי כוס אחת של 8 גרם חלב יש רק 11 גרם פחמימות, אך מספקת כ - 300 מ"ג סידן - והוא יכול בקלות להתאים לדיאטה דלת פחמימות. כדי לקבל את שאר הצרכים סידן שלך, להוסיף אלה מזונות דלת פחמימות המציעים כמות שווה של סידן לתפריטים שלך:
- שימורי דגים עם עצמות, כמו סלמון סרדינים, 3 עד 4 גרם
- גבינה קשה, כמו גבינה שוויצרית וגבינת צ'דר 1 1/2 אונקיות>
- עלים ירוקים כהים, כמו תרד, כרוב ו לפת, 1 1/2 כוסות מבושל
- משקאות מוגזים מסידן, ללא ממותק (תוויות סימון, כמו סידן משתנה לפי המותג )
- ברוקולי, 2 ¼ כוסות מבושל
באופן כללי, אתה יכול לקבוע כמה סידן הוא במזון ארוז על ידי להסתכל על אחוז הערך היומי הוספת אפס. אם התווית אומרת שיש לה 10% מהסידן היומי שלך, אתה יודע שמדובר במינון של 100 מ"ג.
למרות שמקורות תזונתיים של סידן מומלצים בדרך כלל כדרך הטובה ביותר לקבל סידן, נטילת תוספת כדי להשלים את ההבדל היא גם אוֹפְּצִיָה. דבר עם הרופא שלך על הטוב ביותר עבורך.
סידן הוא שיקול חשוב בבניית דיאטה דלת פחמימות - למרבה המזל יש לך אפשרויות רבות למילוי הצרכים סידן הגוף שלך.
