אם אתה מעדיף ביצים, יוגורט, או שיבולת שועל, מקבל ארוחת בוקר בריאה תחת החגורה שלך קובע את הטון ליום של בקרת משקל פחות קלוריות בסך הכל. למעשה, מחקרים מראים כי אנשים שמתחילים את היום עם ארוחת הבוקר לעשות בחירות בריא יש אינדקס מסת הגוף נמוך בכלל. השפעת ארוחת הבוקר חזקה עוד יותר לגברים מאשר גברים. "אם נדלג על ארוחת הבוקר, נערוך בחירות לא בריאות בארוחת הצהריים, אנשים שמדלגים על ארוחת הבוקר אוכלים יותר במהלך היום", אומרת אמילי באנס, RD, דיאטנית קלינית ב יוסטון צפון מערב רפואי מרכז. זה בחלקו בגלל תהליך מחשבה שבו אנשים מאמינים - בצורה לא נכונה - שאם הם לא אוכלים ארוחת בוקר, הם יכולים לאכול יותר בארוחת צהריים או בארוחת ערב.
הנה המציאות. ברמה הפיזיולוגית, בחירות ארוחת הבוקר שלך - או חוסר בהם - יכולים להגדיר מחזור של תשוקה ודוקרנים של סוכר בדם, אשר מייצרים אבדון על בקרת המשקל. עדיף להתחיל את היום עם רמת סוכר נמוכה בדם ובסופו של דבר פחות קלוריות, באדיבות ארוחת הבוקר, אומר באנס.
ארוחת בוקר קלוריות: מה לאכול
ייתכן שיהיה עליך למצוא את ארוחת הבוקר המושלמת שלך דרך תהליך ניסוי וטעייה. באנים מייעץ לחשוב מחוץ לארוחת הבוקר התיבה. זה בסדר אם אתה מעדיף כריך הודו קטן או ביצה קשה מבושל על מזונות ארוחת בוקר מסורתית, היא אומרת. הנה כמה רעיונות:
קחו דגנים מלאים.
דגנים מלאים הם בחירה טובה, משום שהם שומרים על תחושתם המלאה, על פי מחקר תזונתי שהשווה את תחושת הסיפוק בין אנשים שאכלו דגנים מלאים של דגנים מלאים לארוחת הבוקר ואלה שאכלו לחם חיטה מעודן. אלה שאכלו את ארוחת הבוקר של כל הדגן דיווחו על פחות רעב בשמונה השעות הבאות מקבוצת ההשוואה. בחרו ביצים.
מחקר של אנשים בגילאי 25 ו -60 שניסו לרדת במשקל נמצאו כי אלה שאכלו שתי ביצים לארוחת הבוקר איבדו 65 אחוז יותר משקל מאלה שאכלו בייגל, והם גם דיווחו שיש רמות אנרגיה גבוהות יותר לאורך כל היום. למרות מחקר זה הראה שום השפעה של צריכת ביצים על רמות הכולסטרול, באנים מזהיר כי זה לא יכול להיות הבחירה הנכונה אם כבר יש לך כולסטרול גבוה. שאל את הרופא על חלופות לבנה. הימנעו מאופציות של סוכר גבוה.
אכילת סופגניות, מאפי בוקר ודגנים מתוקים עשויים להתחיל את מחזור הכמיהה ואת רמות הסוכר בדם העלולות לערער את מאמציכם. קלוריות: רעיונות למתחילים איטיים לא כולם מזנקים מהמיטה רעב רעב. "כאשר אתה מתעורר בבוקר בבוקר, אם אתה לא אדם לארוחת בוקר, אבל אתה יכול לאכול שעתיים מאוחר יותר, זה בסדר. יש קצת יוגורט עם דגני בוקר, קצת חמאת בוטנים על כמה קרקרים, או בר גרנולה עם קצת חלבון בו זה לא חייב להיות מזונות ארוחת בוקר מסורתית ", אומר באנס. ברגע שאתה מוצא את אפשרויות ארוחת הבוקר שמתאימות דיאטה שלך בלוטות הטעם שלך, לתכנן מראש, כך מזונות אלה נמצאים על היד כאשר אתה רוצה אותם - ואתה יכול לגבש הרגל בריא שיימשך לכל החיים.
