טיפול בסרטן בלוטת התריס יכול להיות בעקבות דיאטה קפדנית שיכולה להכין ארוחות לאתגר. בישול לחולה בסרטן בלוטת התריס עלול לקחת חלק להתרגל, אבל אתה יכול ליצור ארוחות בריאות כדי להקל על תסמינים קשים של בלוטת התריס לפעמים גורם. דיאט נמוך ליוד
חולים שעברו טיפולי יוד רדיואקטיביים בעקבות ניתוח לסרטן בלוטת התריס ממוקמים בדרך כלל על דיאטה קפדנית של יוד נמוך - ויוד נמצא במספר מפתיע של מזונות.
דיאטה דלת יוד דורשת הימנעות ממזונות כמו:
מלח מעושן
מזון חלב, כולל גבינה, חלב, יוגורט, גלידה וחמאה
- לחם ומאפים ארוזים
- שוקולד
- עורות תפוחי אדמה
- דגים ופירות ים , מוצרים של פירות ים אחרים, כמו אצות ים ואצות>
- סויה ומוצרי סויה אחרים, שעועית לימה, שעועית כליה, שעועית פינטו וסוגי שעועית אחרים
- חלמון ביצים (הלבנים יפים לאכול)
- Relying בעיקר על מזון טרי, בעיקר בשר, פירות וירקות, נדרש בדרך כלל כדי למזער אני צריכת. דיאטה נמוכה של יוד היא דיאטה בריאה מאוד, מלאה במזונות טריים הנמצאים בשומן ובקלוריות.
- בישול לחולה לסרטן
סימפטום שכיח נוסף לטיפול בסרטן בלוטת התריס הוא הפרעה בדיספגיה או בעיות בליעה. דיספגיה עלולה להפריע לצריכה נאותה של מזון ולהביא לירידה במשקל, עוד לפני אבחנה של סרטן בלוטת התריס. "אנשים באופן טבעי אוכלים פחות כאשר הם חשים פחד מחנק במהלך הארוחות", מסבירה ד"ר שרלין בינדי, RD, מומחי מועצת המנהלים בתזונה אונקולוגית במרכז אוקווד לטיפול בסרטן בדירבורן, מישיגן. "מי שיש לו קושי בבליעה, מזון יבש כגון טוסט, קרקרים, צ'יפס ובייגלס ", אומר בידיני," מזונות רכים, רכים, לחים בדרך כלל נסבלים היטב. "
להלן טיפים נוספים המסייעים בהכנת מזון קל לאכילה לטיפול בסרטן בלוטת התריס :
אל תתבלו מזונות עם מלח יוד אם אתם נמצאים על דיאטה דלת יוד.
נסו לאכול את הארוחות אם אתם מתקשים לבלוע את האוכל.
- הכינו ארוחות קטנות יותר, אך אכלו לעתים קרובות יותר - לעיתים קרובות במהלך היום.
- ודא מאכלים מבושלים היטב, כך שהם רכים וקלים יותר לבלוע.
- בחר מזון עשיר בחלבון כדי לקבל את הקלוריות והאנרגיה שאתה צריך.
- הוסף שפע של פירות וירקות טריים לארוחות שאתם מכינים, קיטור או פירה ירקות ופירות תבשיל או פואש כדי להקל עליהם ללעוס ולבלוע.
- זכור כי הצרכים התזונתיים שלך הם ייחודיים לך ואת הטיפול בסרטן שלך. "המלצות התזונה צריכות להיות מותאמות אישית על פי סוג הטיפול", אומר בידיני. עבודה עם דיאטנית יכולה לעזור לך למפות אסטרטגיה ליהנות ממזונות שאתה צריך תוך הימנעות מאלה בעייתיים במהלך ההתאוששות מסרטן.
