דיאטה של ​​קוליטיס כיבית |

היצמד לתזונה בריאה ומאוזנת כדי לשמור על סימפטומים של UC במפרץ. Shutterstock

קוליטיס כיבית, מחלה דלקתית כרונית של המעי הגס, לא ידוע שהיא נגרמת על ידי מזון מסוים או דיאטה. מחקרים רבים מראים כי אנשים שצרכו יותר שומן רווי וסוכר, ואכלו פחות פירות וירקות, נמצאים בסיכון גבוה יותר למחלה, על פי המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד. (2) אבל תוצאות אלה אינן סופיות.

שינוי התזונה שלך לא לרפא קוליטיס כיבית. אבל במהלך התלקחות המחלה, מזונות מסוימים עלולים להחמיר את הסימפטומים שלך יותר מאחרים. (2)

בנוסף, בגלל קוליטיס ulcerative נוטה לגרום לשלשולים, חשוב להחליף נוזלים אבודים להישאר hydrated כאשר מתרחשת התלקחות. (1)

כאשר המחלה נמצאת בהפוגה - לא גורם לתסמינים - מומחים מציעים פשוט בעקבות תזונה מאוזנת המספקת את חומרי הזנה בסיסיים הדרושים לבריאות טובה. פחות מזון אתה צריך להגביל, כך קל יותר להשיג. (3)

מזון לנסות כאשר יש לך קוליטיס כיבית

במהלך התלקחות המחלה, זה בדרך כלל מועיל לדבוק מאכלים קליל כי הם קל לעיכול, על פי קרן קרוהן & קוליטיס. (1)

אולי כדאי לנסות את המאכלים הבאים:

בננות

• לחם לבן או דלעת
• קרקרים עם קמח לבן (לא קמח מלא)
• אורז לבן (לא אורז חום )>
• גבינה (אם אתה לא סובלני לקטוז)
• פירות מיובשים ומשקאות ספורט
• תפוחי אדמה
• שימורי פירות
• חמאת בוטנים חלקה
• דגני בוקר
• פסטה מזוקק דגנים מלאים>
• ברוק
• ירקות מבושלים
• תפוחי אדמה ללא עור
• דגים מבושלים או מאודים
• תרנגולת הודו, עוף או ביצים (3)>
• שמירת יומן מזון יכול לעזור לך להבין איזה מאכלים מפריעים לך, ואיזה מהם לא.

חשוב לדעת שבכמה אנשים, דגנים מזוקקים, כמו לחם לבן ופסטה, עלולים להחריף תסמינים. (2) לכן חשוב לשים לב איך אתה מרגיש לאחר אכילת מזונות מסוימים. צריכת חומצות שומן אומגה -3 נוספות עשויה לסייע בהפחתת דלקת בדלקת המעי הגס, לפי אוניברסיטת קליפורניה בסן פרנסיסקו בריאות. (3)>

מזונות עשירים בחומצות שומן אומגה -3 כוללים:

סלמון

מקרל

• זרעי פשתן
• זרעי צ'יא
• אגוזי מלך
• סויה
• קשורים: 4 רעיונות פשוטים ארוחת ערב עבור קוליטיס כיבית
• מזונות שיש להימנע מהם כאשר יש לך קוליטיס כיבית

למרות שמזונות לא נמצאו בבירור כדי להחריף דלקת או כיב בדלקת המעי הגס הכרונית, חלק מהמאכלים עלולים לגרום לסימפטומים - כמו התכווצויות ושלשולים - גרועים יותר. במהלך התלקחות, זה בדרך כלל הכי טוב להימנע ממזונות עתירי סיבים, אשר קשה יותר לעכל מאשר מזונות בסיבים נמוכים. (4)>

מזונות עתירי סיבים כוללים:

פירות טריים

קטניות, כמו שעועית יבשה ועדשים

אגוזים

• זרעים
• ירקות לא מבושלים, או ירקות עם העור
• , כמו ברוקולי וכרוב
• דגנים מלאים
• מזונות שומניים, מטוגנים או עתירי שומן - כמו חמאה, מרגרינה ושמנת - עלולים גם הם לגרום לשלשול.
• מזון ומשקאות אחרים להתקרב בזהירות כוללים:
• משקאות אלכוהוליים

שתיית אלכוהול עלולה לגרום לשלשול גרוע יותר.

קפאין

חומר זה - שנמצא בקפה, תה, שוקולד, ומשקאות קלים רבים - עלול לגרום לשלשולים. משקאות מוגזים

משקאות מוגזים יכולים לגרום לנפיחות ולגזים אצל אנשים מסוימים. דגנים

דגנים מסוימים עלולים לגרום לאי נוחות בבטן ולשלשול, במיוחד אם אתם רגישים לגלוטן. מוצרי חלב

מזונות אלה עלולים לגרום לנפיחות ו שלשולים, במיוחד אם אתה לקטוז סובלני. אבל הם יכולים להיות מקור טוב לחלבון וחומרים מזינים. מזון חריף

מזונות אלה עלולים לגרום לשלשול. ממתקים

מזון ומשקאות עתירי סוכר, כמו סוכריות ומיצים, יכולים לתרום לאובדן מים ואת התייבשות. (5) כמה אנשים יהיו יותר בעיות עם מזונות מסוימים ומשקאות יותר מאחרים. מה שחשוב הוא לגלות אילו מאכלים לגרום לך אי נוחות במערכת העיכול, ולאחר מכן הימנעות מהם.

קבלת נוזלים מספיק כאשר יש לך קוליטיס כיבית תפקיד המעי הגס הוא לספוג מים מאוכל מעוכל ולהזיז מוצק "כאשר המעי הגס שלך מודלק במהלך התקף פעיל של קוליטיס כיבית, הוא אינו סופג מים כראוי, מה שעלול להוביל לשלשולים והתייבשות.

לכן חשוב כל כך לשתות כוסית די נוזלים כשהקוליטיס הכיבתי פעיל

כלל אצבע טוב הוא לצרוך חצי אונקיה של נוזל לקילוגרם של משקל גוף ליום, על פי אוניברסיטת קליפורניה בסן פרנסיסקו בריאות. (3)

אם אתה שוקל 150 ק"ג, למשל, אתה צריך לפחות 75 גרם של נוזל ביום, או יותר מ 9 כוסות.

רוב המשקאות, ואפילו כמה מזונות עשירים במים, כמו אבטיח ומלפפונים , למנות את זה בסך הכל.

מאז שתיית נוזלים קרים כקרח או צריכת יותר מדי נוזלים בבת אחת יכול להחמיר שלשולים, מומלץ לקחת לגימות של משקאות חמים או מגניב לאורך כל היום.

הימנע נוזל גמיעה, שכן זה יכול להחמיר שלשול ולגרום לך לבלוע את האוויר יחד עם הנוזל.

דרך טובה למדוד את צריכת הנוזלים שלך היא לעקוב אחר צבע השתן שלך. אם זה חיוור או ברור, אתה כנראה מקבל מספיק נוזלים. (6)

קשורים: למה זה חשוב עבור אנשים עם IBD להישאר Hydrated

קבלת חומרים מזינים מספיק כאשר יש לך קוליטיס כיבית

קוליטיס כיבית יכול להקשות לקבל את התזונה שאתה צריך - הן מבחינת הגדולות מרכיבים של הדיאטה שלך, כמו חלבון, וכאשר מדובר ויטמינים ומינרלים מסוימים.

ייתכן שיהיה עליך לקחת תוספי ויטמין או מינרלים כדי לפצות על מחסור בחומרים מזינים הנגרמת על ידי קוליטיס כיבית, הדיאטה שלך, או את התרופה שאתה לוקח לטפל במחלה.

שוחח עם הרופא שלך או עם תזונאי על תוספי המזון, אם בכלל, ייתכן שתצטרך.

קטגוריות התזונה העיקריות שיש להתמקד בהן כוללות:

סה"כ קלוריות

מאחר שהקולטיס המכוסי יכול להפחית את התיאבון תוך הגדלת הצרכים הקלוריות שלך, ייתכן שיהיה עליך להתמקד בצריכת קלוריות יותר ממה שאתה רגיל. (1)

חלבון

כאשר אתה במצב של הפוגה, כמות מספקת של חלבון נחשבת בדרך כלל 1 גרם (g) בכל יום עבור כל קילוגרם (ק"ג) - על 2.2 £ - משקל גוף. (3)

משמעות הדבר היא כי אם אתה שוקל 150 ק"ג (68 ק"ג), אתה צריך לצרוך 68 גרם של חלבון יומי. אבל הצרכים שלך חלבון עשוי להגדיל ככל 50 אחוזים מיד לאחר ההתלקחות, על פי אוניברסיטת קליפורניה בסן פרנסיסקו בריאות. (3)>

אנשים עם קוליטיס כיבית נמצאים בסיכון מוגבר לחוסר בוויטמינים ומינרלים הבאים: חומצה פולית, במיוחד אם אתה לוקח sulfasalazine

מגנזיום, במיוחד אם יש לך שלשולים כרוניים

סידן, במיוחד אם אתם לוקחים פרדניזון

ברזל, במיוחד עם איבוד דם גבוה יותר ממחלות קשות

• אשלגן, סיכון גבוה יותר להקלה כרונית או לשלשול, או אם לוקחים פרדניזון (3)
• אכילה במהלך התלקחות מחלה עלולה לגרום לבטן מכווץ. אחת הדרכים למזער אי נוחות זו היא על ידי אכילת ארוחות תכופות וקטנות של מזון תפל.
• המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד מציע יעד של 5-6 ארוחות קטנות יותר ביום. (2)
• אם אתם מתקשים למצוא מזונות שאינם מחריפים את הסימפטומים, או אם אתם מפסידים משקל בגלל הקושי הזה, התייעצו עם דיאטנית רשומה שידועה לגבי מחלת מעי דלקתית.
• הדיאטנית שלכם עשוי להמליץ ​​על תוספי נוזלים אם אתה לא יכול לסבול מזון מוצק. (3)

דיווח נוסף על ידי קווין פיליפס

מקורות עריכה ובדיקת עובדות

מהו קוליטיס כיבית? קרן קרוהן וקוליטיס.

קוליטיס כיבית - מדריך משלים לרפואה אלטרנטיבית. המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד. 6 אוגוסט, 2015.

תזונה טיפים למחלות מעי דלקתיות. UCSF בריאות

קוליטיס כיבית. מאיו קליניק. 28 ביולי, 2017.

1. קוליטיס כיבית. המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד. 21 דצמבר 2012.
2. דיאטה, תזונה, מחלות מעיים דלקתיות. קרן קרוהן וקוליטיס. נובמבר 2013