רוברט Irvine של וודג 'BLT מתכון הרגלי האכילה וההתעמלות שלו לבריאות היומיומית, הוא גם המליץ על המתכון הזה כדרך חדשה להשתמש באבוקדו של הקיץ. תוספת של אבוקדו מעלה את התוסף התזונתי של מנה זו עם מינון של סיבים ושומן חד בלתי רווי בריאה, אשר מקושר לסיכון מופחת לסרטן, מחלת לב וסוכרת. גודל הגשה:
עושה 4 מנות
מרכיבים:
שלב את הבאים להלבשה פשוטה:
1 קמצוץ של פפריקה מעושנת
- 1 קמצוץ של מלח ים
- 1/4 כפית. חרדל אנגלי
- 1/4 כוס יוגורט רגיל, ללא שומן
- 1 כף. רוטב סרייצ'יה
- לקבלת סלט:
1 קרחון או חסה
- 4 עגבניות ירושה, לחתוך לפרוסות דקות
- 4 גרם של גבינה כחולה מתפוררת
- 8 גרם של בייקון קצוץ מראש
- 2 אבוקדו, חתוכים לקוביות קטנות
- הכנה:
מניחים חסה, עגבניות ואבוקדו על צלחת, ומעליהם גבינה כחולה מתפוררת ובשר חזיר קצוץ. טפטוף את יוגורט ההלבשה על גבי.
האם יש לך מתכונים בריאים? שתף אותם בקטע ההערות למטה, וקרא עוד מרוברט אירובין כאן.
תמונה באדיבות רוברט אירווין
