תוכן עניינים:
בחירות מזון שנעשו במהלך ההריון עשויות לא להשפיע רק על כמות המשקל שאחרי מותק שאמא תישא - היא עלולה להפוך את צאצאיה לרגישים יותר לסמים ואלכוהול, המחקר קובע כמה ניסויים עם חולדות נקבות, חלק מהם לאכול דיאטה דלת שומן ואחרים לאכול דיאטה גבוהה בסוכר. הגורים של אמהות על דיאטה דלת שומן שתו יותר של פתרון אלכוהול מאלו שאמהות אכלו תזונה עכברוש טיפוסי. כמו כן, רמות גבוהות יותר של טריגליצרידים, סוג של שומן הקשור למחלות לב ותסמונת מטבולית כאשר רמות גבוהות מדי. טופאי האימהות על דיאטות הסוכר הגבוהות שתו יותר אלכוהול, הראו רגישות רבה יותר לאמפטמינים (שלא נבדקו בקבוצת השומן הגבוהה), ושקלו יותר מאשר צאצאים של חולדות שאוכלו בדרך כלל.
המחקר תומך בממצאים של מחקרים קודמים שהציעו דיאטה מלאה של מזונות שומניים ושומנים יכולים לגרום התמכרויות דומה התמכרויות סמים ואלכוהול. לדברי החוקרים, "המוח שלנו עובד על אותם מסלולים כשמישהו מתמכר לסמים", כפי שהם עושים כאשר אנו אוכלים מזונות עשירים בסוכר ובשומן, כך מסבירה כותבת המחקר ניקול אבנה, דוקטורנטית למחקר במכון ללימודי מק'קיינט באוניברסיטת פלורידה .
Avena היה סקרן אם מסלולי ההתמכרות אותו יתפתח כאשר חולדות נחשפו מזון בריא מבלי לטעום את זה באמת, וזה מה שקורה ברחם. בעוד שמסלולי ההתמכרות יכולים להתפתח במוח בבגרות, היבטים חשובים של ארגון המוח מתרחשים ברחם, אמרה Avena, ויכולה להיות מושפעת לרעה אם האם צורכת דיאטה הריונית לא בריאה.
החוקרים בחנו גם כיצד דיאטות עתירי שומן וסוכר גבוה השפיעו על הגורים במהלך ההנקה, ולכן היו להם כמה גורים בריאים מאמהות על תזונה לא בריאה. גורים אלה הראו אטרקציות דומות לסמים ואלכוהול, והם היו בריאים פחות מבני גילם. Avena הצביעה על כך שמוחותיהם של גורים עדיין מתפתחים מאוד בתקופה שבין לידה לגמילה, כאשר הם סיעוד.
Pups שנחשפו לתזונה לא בריאה או ברחם או באמצעות סיעוד היו רמות הטריגליצרידים גבוהות ושקלו יותר מבני גילם אפילו כאשר הם קיבלו את אותו מזון, מה שמרמז על כך שלדיאטות של אמהות יש השפעות מרחיקות לכת. המחקר מצא קשר בין שתי מגמות עולות, ציינו החוקרים: לא רק שרוב הנשים האמריקאיות בעלות משקל עודף של ילדים, מספרם של בני נוער שמנים, ובני נוער שעברו התעללות באלכוהול ובסמים, נמצא במגמת עלייה. המחקר בוצע רק אצל חולדות, אך התוצאות מצביעות על כך שמחקר נוסף יהיה שימושי, על פי Aveena. "אני חושבת שזה חשוב לנסות להתקרב למשבר ההשמנה מזוויות מרובות כדי להבין את בראשית", היא אומרת על בעיות המשקל בגורי החולדה.
החוקרים לא השוו את הגורים שנולדו לאמהות בשומן גבוה דיאטה כדי גורים שנולדו לאלה על דיאטה סוכר גבוהה, אבל תוצאות המחקר עולה כי לא שומן ולא סוכר טוב לפיתוח העוברים, אמר Avena. השלב הבא יהיה לראות כיצד דיאטת סוכר גבוהה בשילוב עם סוכר גבוה - שהיא דומה יותר למה שבני אדם צורכים בפועל - תשפיע על גורי חולדה.
