האם לשתות סודה דיאטה לגרום לך לעלות במשקל? למד כיצד מחקר חדש מראה כי סודה דיאט עשוי להיות אפקט בומרנג שבו ירידה במשקל הוא מודאג. אם אתה מרגיש יותר טוב שיש המבורגר וצ'יפס לארוחת צהריים בגלל שהזמנת סודה דיאט, אתה לא צריך. מחקרים מראים כי סודה דיאטה לא יכול להיות טוב יותר בשבילך מאשר סודה רגילה. למעשה, זה יכול להיות אפילו יותר גרוע.

דיאט סודה הרזיה: מה גילה מחקר

בספרות האחרונות עולה כי מי לשתות סודה דיאטה שוקל יותר מאשר מי לא, זה לא צריך להפתיע אף אחד.אם דיאטה סודה לגרום לעלייה במשקל אני חושב שזו שאלה לא נכונה.אני לא חושב שאנשים צריכים לשתות דיאט סודה, אם יש להם בעיות משקל או לא ", אומר ד"ר דרווין דין, רופא בכיר במחלקה לרפואת משפחה ורפואה של אוניברסיטת מונטיפיורי בברונקס, ניו יורק.

מתוך דאגה עיקרית, שתיית משקאות דיאטטיים קשורה לתסמונת מטבולית מתפתחת. תסמונת מטבולית היא קבוצה של תנאים הכוללים הגדלת היקף המותניים, לחץ דם מוגבר, רמות הטריגליצרידים גבוהות, רמות נמוכות יותר של כולסטרול טוב, וצום רמות גבוהות של סוכר בדם. לאחר שלושה או יותר מממצאים אלה מעלה את הסיכון לסוכרת ומחלות לב. הנה כמה ממצאי מחקר אחרים שאתה צריך לדעת על סודה דיאט:

על פי המחקר בסן אנטוניו הלב, יותר משקאות מוגזים דיאטה, כך גדל הסיכוי שאתה תהיה עודף משקל או שמנים. עבור כל סודה דיאטה אתה שותה יש עלייה של 65 אחוזים בסיכון שלך להיות עודף משקל.

על פי מחקר פרמינגהם הלב, אם אתה שותה סודה דיאט אתה נמצא בסיכון לעלייה במשקל

• ו
• תסמונת מטבולית על פי מחקר שנעשה באוניברסיטת Purdue, חולדות שקיבלו ממתיקים מלאכותיים קיבלו משקל רב יותר מאשר חולדות שקיבלו סוכר נורמלי. ממצאי הסיכון לטרשת עורקים בקהילות המחקר בחסות המכון הלאומי לב, ריאות ודם, מראים כי בשר, מזון מטוגן, סודה דיאטה קשורים כולם באופן משמעותי עם תסמונת מטבולית. דיאט סודה הרזיה: למה במשקל?
• למרות החוקרים לא יכולים לומר בוודאות מדוע סודה הדיאטה קובע את הבמה במשקל, ישנן מספר סיבות אפשריות. "אני מאכזב את המטופלים שלי משתיית משקאות מוגזים, משום שבזמן שאין להם קלוריות, הם נוצרים כדי לדמות את המתיקות של סודה רגילה, מה שמשאיר את בלוטות הטעם של השתיין מוצפות לגמרי, לדוגמה, לגמו מהמים ואז לנשוך לתוך הפרי האהוב עליך, ולאחר מכן לנסות את אותו הניסוי עם סודה דיאטה, שים לב כי האוכל האמיתי טעים שטוח לאחר שתיית סודה, "מסביר ד"ר דין. עיוות הטעם עלול לגרום למשקה הסודה לדיאטה לחפש מזונות עתירי קלוריות.
• אפשרות נוספת היא שאנשים פשוט אוכלים יותר כי הם חושבים שהם חוסכים קלוריות משתיית סודה לדיאטה. קיים קשר ישיר בין ממתיקים מלאכותיים לבין תשוקה למזון עתירי קלוריות. יש גם אפשרות שהקשר קשור לגורמים לא ידועים הקשורים לתזונה, פעילות גופנית או מאפיינים אישיים אחרים.

דיאטה סודה וירידה במשקל: תפקיד הקפאין

למרות שסודה לדיאטה יש פחות קלוריות מאשר סודה רגילה, תוכן הקפאין עשוי להיות גדול יותר. על פי המרכז למדע האינטרס הציבורי, 12 ק"ג קולה רגיל מכיל 35 מיליגרם של קפאין דיאט קולה מכיל 47 מ"ג. ברמות נמוכות, קפאין יכול לעורר אנרגיה, לגרום לך להיות ערני יותר, ועשוי להיות מועיל לירידה במשקל. בכמויות גבוהות יותר זה יכול לגרום עצבנות, קצב לב מוגבר, וקושי להתרכז. אתה יכול גם לקבל תסמיני הגמילה כגון כאבי ראש, עצבנות, או דיכאון אם אתה מפסיק לקחת קפאין פתאום.

"למרות קפאין יכול להיות מועיל לירידה במשקל, אני ממליץ לקבל את הקפאין שלך קפה הקפה.אם אתה צריך להוסיף סוכר, להוסיף מעט ככל האפשר לטעום", אומר דין. "אני ממליץ למטופלים שלי לשתות מים, לקבלת חלופה בריאה לסודה דיאטית, נסו להוסיף שליש כוס מיץ פירות למי סודה למשקה דל קלוריות ולא מתוקים מדי".

למרות הקשר המדויק של סודה דיאטה לעלייה במשקל ותסמונת מטבולית לא ברור, ברור כי סודה דיאטה לא צריך להיחשב חלופה "בריא" סודה רגיל.כאשר אתה בוחר לשתות כל סודה, אתה בוחר לשתות משקה כי הוא פשוט לא בריא בשבילך כמו חלב, מיץ, או מים