Key Takeaways
הברזל הוא חיוני לבריאות, כי זה נושא חמצן בדם לכל תא בגוף שלך.
סימנים של מחסור בברזל כוללים עייפות, זיהומים תכופים, ותסמונת רגליים חסרות מנוח.
ברזל הוא מינרל אשר ממלא תפקיד חיוני בבריאות ורווחה. ללא תפקידה, תפקודי גוף רבים היו תקלים. "התפקיד העיקרי של הברזל הוא לשאת חמצן בדם לכל תא בגוף", אומרת בת'ניה ת'אייר, RDN, MS, מנהלת המרכז לקידום בריאות ומחלות מניעה במערכת הבריאות של הנרי פורד בדטרויט.
הברזל הוא מרכיב חשוב בהמוגלובין, החלבון בתאי הדם האדומים הנושאת חמצן מהריאות ומוביל אותו לכל הגוף.
אם לגוף שלך אין מספיק ברזל, זה לא יכול לייצר מספיק בריא נושאת חמצן כדוריות דם אדומות. מחסור בברזל עלול לגרום לאנמיה, מה שאומר שיש לך פחות מדי המוגלובין. נשים בשנות ילדותן נמצאות בסיכון מוגבר לחוסר בברזל בגלל איבוד דם במהלך המחזור החודשי. לדברי המרכזים לבקרת מחלות ומניעתן, הקצבה התזונתיים היומית המומלצת לברזל עבור רוב הנשים בגילאי 19 עד 50 היא 18 מיליגרם (מ"ג).
נשים בהריון צריכות לצרוך 27 מ"ג ביום. גברים מבוגרים, לעומת זאת, זקוקים רק ל -8 מ"ג ברזל ביום.
"נשים בהריון צריכות את כמות הברזל הגדולה ביותר", אומרת מרילין מור, מרצה לרפואת משפחה וקהילה בבית הספר של רפואה באוניברסיטת טקסס מרכז בריאות הבריאות ביוסטון. "התינוק המתפתח פועל כטפיל שמקבל ברזל מהאמא, והאמא מגדילה את נפח הדם שלה דרך התינוק, ויוצרת את נפח הדם של התינוק. ברזל ללא ברזל ממקורות צמחיים. Heme ברזל נקלט בקלות רבה יותר על ידי הדם. מזונות עשירים בברזל כוללים בשר, כבד, צדפות, שעועית, דגנים מועשרים, וכן עלים ירוקים כהים כמו תרד.
רמות ברזל לא מספיק יכול לזרוע הרס בכל הגוף. הנה שבעה סימנים מפתיעים ייתכן שיש חוסר ברזל.
1. אקסטרים עייפות ותשישות
"עייפות היא אחד הסימנים הנפוצים ביותר של חוסר ברזל כי זה אומר שהגוף שלך מתקשה לשאת את החמצן לתאים שלך, כך שזה משפיע על רמות האנרגיה שלך", אומר ת'אייר. אנשים חסרים מספיק ברזל בדם שלהם לעתים קרובות מרגיש איטי, חלש, ולא מסוגל להתמקד. למרות עייפות יכול להיות סימן של תנאים רבים, אם זה לא הולך משם עם מנוחה נאותה, לשקול את רמות הברזל שלך בדק.
2. זיהומים תכופים
ברזל משחק תפקיד מפתח במערכת החיסון הבריאה, כך רמות נמוכות יותר של מינרל יכול לגרום למישהו יותר רגישים לזיהומים. "תאי דם אדומים מסייעים להעביר חמצן לטחול, שהוא מקום אחד שבו ניתן להדוף זיהומים", אומר ד"ר מור. תאי הדם האדומים נושאים גם חמצן לבלוטות הלימפה, תאים. "כאשר למישהו יש מחסור בברזל, תאי הדם הלבנים אינם מיוצרים גם כן, והם לא חזקים, כי הם לא מקבלים די חמצן, מה שהופך אותו לאדם יותר רגישים לזיהומים", היא אומרת. > 3. עור חיוור המוגלובין מעניק לעור את צבעו הוורוד, כך שרמות נמוכות גורמות לעור להיות קל יותר.
"כאשר תאי הדם האדומים הופכים להיות נמוכים בברזל, הם הופכים קטנים וחיוורים יותר במרכז, כך שגם העור נעשה חיוור יותר". אומר מור. זה יכול להיות קל יותר לזהות אנשים עם עור בהיר יותר, אבל לא משנה מה צבע העור שלך, אם השטח בתוך העפעף התחתון שלך הוא קל יותר מהרגיל, זה עשוי להיות סימן של חוסר ברזל.4. נפיחות הלשון
שינויים הלשון שלך, כולל כאב או נפיחות, יכול להיות סימן של חוסר ברזל. סדקים בצד הפה שכיחים גם בקרב אנשים עם מחסור בברזל. תסמונת רגליים חסרות מנוח יש אנשים שיש להם חוסר ברזל לפתח תסמונת רגליים חסרות מנוח, הפרעה שגורמת לך יש דחף חזק להזיז את הרגליים. הדחף מגיע לעתים קרובות עם תחושה לא נעימה, זוחלת ברגליים, שעשויות להקשות על השינה. Pica
אנשים עם מחסור בברזל עשויים לפתח תשוקה לחומרים שאינם מזון, כגון חימר, לכלוך או גיר, מצב המכונה pica.
עם זאת, הגשת התשוקה שלך ואכילת חומרים אלה עלולה להזיק, זה עלול להוביל לבלוע של רעלים וחומרים מזיקים. "אכילת חימר, גיר ולכלוך עלולה להפריע לקליטת ברזל", אומר מור. נשירת שיער חוסר ברזל, במיוחד כאשר הוא מתפתח לתוך אנמיה, יכול לגרום לנשירת שיער. "כאשר זקיקי השיער לא מקבלים מספיק חמצן, הם נכנסים לשלב מנוחה, והשיער נופל ולא חוזר עד שאנמיה משתפרת", אומר מור. זה נורמלי לאבד כ 100 קווצות שיער ליום. עם זאת, אם אתה מבחין כי נשירת השיער שלך מוגזמת וזה לא הולך וגדל, זה עשוי להיות סימן של חוסר ברזל.
אם אתה חווה את הסימפטומים האלה וחושבים שאתה עלול להיות חסר ברזל, לדבר עם הרופא שלך. הוא או היא יכולים לעזור לך להגיע לשורש הסיבה מחסור בברזל שלך, למצוא דרכים לכלול יותר מזונות עשירים בברזל בתזונה שלך, ולקבוע אם אתה צריך לקחת ברזל משלים.
