תוכן עניינים:
- מסיס לעומת סיבים לא מסיסים
- כדי לשלב סיבים בתזונה, המטרה היא לאכול 2 כוסות גבוהות - פירות עבים ו -2 ½ כוסות של סיבים עתירי סיבים מדי יום. כמו כן, להחליף דגנים מזוקקים עם דגנים מלאים. במקום לחם לבן, דגני בוקר מעודנים ואורז לבן, בחרו לחמים מלאים, מאפינס של סובין, דייסת שיבולת שועל, דגנים מלאים ודגנים מלאים, ואורז חום. קונים את תוויות התזונה וקונים אותם בחמישה גרם של מזון סיבים או יותר לכל מנה.
אתה יודע סיבים זה חלק חשוב של דיאטה יומית לעיכול טוב יותר, אבל אתה יכול להיות מודאג רק לגבי השפעה שלילית אפשרית על תסמינים IBS שלך. אכילת יותר סיבים עשויה לעזור להפחית עצירות או שלשולים הקשורים IBS, אבל זה הכל תלוי בסוג של סיבים שאתם אוכלים. מכיוון שהגוף מגיב בצורה שונה לסיבים מסיסים ולא מסיסים, כל סוג יכול לעזור או לפגוע, בהתבסס על הסימפטומים של IBS שאתה חווה בכל זמן נתון.
מסיס לעומת סיבים לא מסיסים
סיבים הם כמו מתג on-off לדברי ד"ר פטרישיה ריימונד, יועצת גסטרואינטסטינלית בע"מ, וירג'יניה ביץ ', וירג'יניה, ופרופסור לרפואה פנימית קלינית בבית הספר לרפואה ממזרח וירג'יניה בנורפולק. סיבים מסיסים מאטים את המצב במערכת העיכול, עוזרים לשלשול, וסיבים בלתי מסיסים יכולים להאיץ את המצב, להקל על העצירות.
"סיב מסיס מושך מים ליצירת ג 'ל גדול וגלובי שיגרום לאיטיות לזחול על מערכת העיכול" אומר ד"ר ריימונד.
על ידי משיכת מים, סיבים מסיסים מסיר עודף נוזל, ולכן זה עוזר להפחית שלשולים. היא ממליצה לחולי IBS שלה העוסקים בשלשולים להגדיל את צריכתם של פירות וירקות עשירים בסיבים, כגון תפוזים, תותים, אוכמניות, מלפפונים וגזר.
הרופא שלך עשוי להמליץ גם על תוספי פסיוליום, של סיבי ירקות מסיסים. בעוד ריימונד אינה מתנגדת לתוספי סיבים, היא אומרת כי היא מעדיפה שהמטופלים שלה יקבלו את רוב הסיבים שלהם באמצעות תוצרת, כך שהם יוכלו גם לקצור את היתרונות הבריאותיים הנוספים של אכילת פירות וירקות נוספים.
סיבים לא מסיסים, מצד שני היד לא מתמוססת במים, ולכן היא נשארת שלמה כאשר היא נעה דרך מערכת העיכול שלך. "זה בעצם מוסיף כמות גדולה לתזונה - זה עוזר למשוך מים לתוך המעי הגס", אומר ריימונד. לדבריה, ריימונד מייעץ למטופלים שלה להתמקד בירקות עשירים בסיבים לא סיבים כמו קישואים, ברוקולי, כרוב, עלים ירוקים, ענבים וירקות שורש כאשר מנסים להגדיל את צריכת הסיבים הבלתי מסיסים שלהם. לחמים ומוצרים אחרים עשויים דגנים מלאים, סובין, אורז חום, דגנים, שיבולת שועל מגולגל הם גם מקורות טובים של סיבים מסיסים.
הגדלת צריכת הסיבים שלך
בעוד סיבים תזונתיים יכולים לשפר את הפונקציה של מערכת העיכול שלך, הגדלת את צריכה את כל בבת אחת יכול להשאיר אותך מרגיש נפוח ו gassy כאשר הגוף שלך לא משמש כמויות גבוהות. "כאשר אתה אוכל את כל אלה פירות וירקות נפלאים, תוכל לפתח קצת גז", אומר ריימונד. "לכל אחד יש תקופת התיישבות עם סיבים וזה בדיוק מה שהוא". לאחר זמן מה הגוף שלך צריך להתרגל יותר לצריכת הסיבים הגבוהה יותר.
כדי לשלב סיבים בתזונה, המטרה היא לאכול 2 כוסות גבוהות - פירות עבים ו -2 ½ כוסות של סיבים עתירי סיבים מדי יום. כמו כן, להחליף דגנים מזוקקים עם דגנים מלאים. במקום לחם לבן, דגני בוקר מעודנים ואורז לבן, בחרו לחמים מלאים, מאפינס של סובין, דייסת שיבולת שועל, דגנים מלאים ודגנים מלאים, ואורז חום. קונים את תוויות התזונה וקונים אותם בחמישה גרם של מזון סיבים או יותר לכל מנה.
זכור לבצע שינויים אלה בהדרגה עבור מעבר קל יותר
