יצירת מטבח ידידותית ל- IBS |

תוכן עניינים:

Anonim

למרבה המזל, עם קצת ידע והכנת מזון, אתה יכול לנקוט צעדים כדי לנהל את התסמינים IBS שלך.

מכיר את המפעילים שלך

אף אחד, מזון בודד גורם IBS. במקום זאת, מגוון רחב של מזונות ומשקאות יכול להיות "מעורר" אשר מחריף את IBS.

אשם משותף IBS כוללים:

מזון גבוה בשומן

  • מזון מטוגן עמוק
  • סיבים מסיסים
  • משקאות המכילים קפאין
  • משקאות מוגזים>
  • אלכוהול
  • ממתיקים מלאכותיים
  • בשר אדום
  • מוצרי חלב (למי לקטוז לא סובלני)
  • כאשר הם נצרכים, מזונות אלה יכולים לגרות את מערכת העיכול, ולגרום לתגובות שרירים מכאיבות , או יכול לעורר את הייצור של מערכת החיסון המערכת הנקראת immunoglobulin G (IgG).

דיאטה שאינה מכילה IgG-stimulating מזון יכול להפחית את הסימפטומים IBS. "זיהוי של אי סבילות למזון הוא בעל חשיבות עליונה", אומר ד"ר אנתוני סטארפולי, מרצה קליני לרפואה במרכז הרפואי ניו יורק בניו יורק.

קשורים:

5 דרכים טבעיות לסילוק תסמיני IBS 7 טיפים כדי להיות IBS הטוב ביותר שלך

אם אתה מודאג לגבי שינויים תזונתיים ישפיע על הגוף שלך, הנה כמה עצות מועילות:

גלה אילו מאכלים לעבוד בשבילך.

  1. על ידי שמירה על יומן כי תרשימים מזונות אכלתי ואת האושר המעיים שהתקבל שלך או נסער עם הזמן, אתה יכול לאתר רשימה של מזונות לא ללכת. דבקות במזונות ידידותיים יסייע להפחית את הסימפטומים IBS שלך. להיות סבלני; זה הזמן לוקח זמן. למד לקרוא תוויות.
  2. תוויות לשאת הרבה מידע על החומרים שעלולים לגרום לסבל של IBS. בחר ארוחות קטנות יותר.
  3. מחקרים הראו כי לאכול ארבעה עד חמישה קטנים יותר הארוחות ביום יכולות להפחית התכווצויות ושלשולים. שים פחות דלק במיכל שלך.
  4. אם אתה נוטה לגז, נסה להימנע מברוקולי, בצל, שעועית, נבטי ברוסל ושום. שמירה על דיאטה ותסמין כתב העת יסייע לזהות מזונות גזי אחרים ייתכן שתרצה להימנע. לאכול מזונות דלים בשומן.
  5. מזון דל שומן נספג על ידי מערכת העיכול בקלות רבה יותר מאשר מזון עתירי שומן. בחר ובוחר את מוצרי החלב שלך.
  6. חלב, שמנת, שמנת חמוצה וגלידה יכולים להיות פצצות זמן אם אתה סובלני לקטוז. עם זאת, מוצרי חלב אחרים, כולל יוגורט וגבינה, מכילים חיידקים חיים כגון acidophilus, אשר יכול לעזור לעכל לקטוז ולספק ציפוי מעיים של חיידקים מועילים. הימנע הדר.
  7. פירות הדר כגון תפוזים, אשכוליות, לימונים , ו limes יכול להגדיל אי נוחות IBS. בישול עם IBS

הכנת מזון יכול גם להשפיע על חומרת הסימפטומים IBS שלך. אם אתה צריך רעיונות מתכון, ישנם ספרי בישול רבים עם מתכונים המותאמים לסובלים IBS. כמה טיפים כוללים: שילוב שעורה ושומר (אשר יכול להיות מרגיע את מערכת העיכול) ב casseroles ומרקים, אפייה עם קמח מבוסס אגוזים, ומחפשים חלופות ללא גלוטן למזונות כגון פסטה ולחם. אם יש לך IBS, הימנעי ממזונות "טריגר", תאכל ארוחות קטנות יותר ותשים לב למה שמכניסים לגוף. עם דיאטה נכונה, ניתן להפחית את הסימפטומים לא נוח

arrow