התזונה נקראת choline. החוקרים מצאו כי כאשר נתנו 18 מתנדבים בריאים מתנדבים בריאים, זה הגביר את הייצור שלהם של כימיקל שנקרא TMAO.
זה, בתורו, הגדילה את נטייתם של תאי הדם לקרישה. אבל החוקרים מצאו גם כי אספירין עשוי להפחית את הסיכון.
TMAO הוא קצר עבור trimethylamine N- תחמוצת. הוא מופק כאשר חיידקי מעיים מתעכלים כולין וחומרים אחרים.
מחקרים קודמים קשרו רמות גבוהות יותר של TMAO בדם לסיכון מוגבר של קרישי דם, התקף לב ושבץ, אמר ד"ר סטנלי היזן, החוקר הבכיר במחקר החדש .
ממצאים אלו, אמר, מספקים את הראיות הישירות הראשונות לכך שהקולין מגביר את ייצור ה- TMAO במעיים האנושיים, מה שהופך טסיות (סוג של תאי דם) יותר נוטות לדביקות.
Choline נמצא ב- מגוון רחב של מזונות, אבל זה מרוכז ביותר במוצרים מן החי כגון חלמונים, בשר ועוף.
קשורים: נסה בשר כהה לבריאות הלב טוב יותר
האזן אמר הוא ועמיתיו בקליבלנד קליניק רצה לבודד את ההשפעות של כולין על רמות של אנשים TMAO ואת תפקוד הטסיות שלהם. אז הם למדו תוספים.
החוקרים היו 18 מבוגרים בריאים - 10 אוכלי בשר ושמונה צמחונים / טבעונים - לקחת תוספי כולין במשך חודשיים.
התוספים סיפקה סביב 450 מיליגרם של כולין יומי - בערך , אמר היזן.
חודש אחד, המחקר מצא, התוספים העלו את רמות ה- TMAO של המשתתפים פי 10 בממוצע. בדיקות של דגימות הדם שלהם הראו כי הטסיות שלהן נעשו יותר נוטות לקרישה. "המחקר הזה נותן לנו את אחד המנגנונים שבהם TMAO עשוי לתרום למחלות לב וכלי דם", אומר ד"ר ג'יימס דיוויד ספנס. ספנס, שלא היה מעורב במחקר, מנהל את מרכז המחקר למניעת שבץ וטרשת עורקים באוניברסיטת Western בלונדון, אונטריו, קנדה.
עבור אנשים בריאים במחקר זה, אמר ספנס, עליית ה- TMAO מהצ'ולין עלולה שלא להיות מַדְאִיג. אבל, הוא הוסיף, זה עשוי להיות חשש לאנשים בסיכון מוגבר למחלות לב או שבץ.
Spence הציע שאנשים אלו מגבילים חלמונים, בשר בקר ומזונות אחרים בעלי רמת כולין גבוהה.
Hazen עצה דומה. "אתה לא צריך להיות צמחוני, "אמר. "אבל אתה יכול לנסות לאכול יותר מזונות צמחיים, ועוד ארוחות צמחוניות". הוא גם הצביע על הדיאטה הים תיכונית - עשירה בשמן זית, ירקות ודגים. במחקר מוקדם יותר, אמר האזן, צוותו מצא כי תרכובת בשמן זית מעכבת את היווצרות TMAO.
המחקר החדש חשף עוד תרכובת שעשויה להיאבק ב- TMAO: אספירין במינון נמוך.
בניסוי נפרד , החוקרים לקחו חלק מ -85 מיליגרם של אספירין (אספירין לתינוק) ביום, בנוסף לתוספי כולין. זה, כך התברר, הפחית את עליית ה- TMAO ואת השינוי בפעילות הטסיות.
הרופאים כבר רושמים אספירין במינון נמוך לאנשים מסוימים בסיכון למחלות לב ושבץ.
זה אפשרי, אמר היזן, ההשפעות על TMAO הן סיבה אחת שהיא עוזרת למנוע בעיות קרדיווסקולריות.
המחקר הנוכחי הוא קטן ומראשוני. אבל זה האחרון להציע כי המעיים "microbiome" משחק תפקיד מפתח במחלות לב וכלי דם, אמר ספנס. "
" microbiome "מתייחס טריליונים של חיידקים השוכנים במעיים. לדברי ספנס, החוקרים מתחילים להבין כיצד חיידקי המעיים ותוצרי הלוואי שלהם משפיעים על מערכת הלב וכלי הדם.אבל אחד התקווה, הוא אומר, הוא להבין מה האיזון של חיידקי המעיים תומך בבריאות הלב וכלי הדם - ואולי להשתמש תוספי חיידק ("טוב") פרוביוטיות כדי לעזור לאנשים לטפל בסיכון גבוה למחלות לב או שבץ. המעבדה שלו עובדת רק על זה.
יש כמובן, כמובן, גורמים רבים בסיכון למחלות לב - מגיל ועד לחץ דם גבוה לסוכרת לעישון, ציין היזן. חלק מהסיכון קשור למיקרוביום של המעיים ", הוא אומר.
Hazen ועמית דיווחו על תשלומי תמלוגים פוטנציאליים ממספר חברות הקשורות ל"איבחון קרדיווסקולרי וטיפול". חברה אחת, קליבלנד HeartLab, השיקה באחרונה בדיקה למדידת רמות TMAO.
הממצאים מופיעים בגיליון המקוון של 25 באפריל של
השאלה
