תוכן עניינים:
שולחן עגול: מה זה באמת אוהב לחיות עם סוכרת סוג 2
אם יש לך סוכרת מסוג 2 ורמת הסוכר בדם שלך עולה על פני מעלה כמו מטה רכבת הרים, הגיע הזמן לרדת מהנסיעה. תנודות גדולות בדם שלך יכול לגרום לך להרגיש מחורבן. אבל גם אם אתה לא מודע להם, הם עדיין יכולים להגדיל את הסיכון שלך למספר בעיות בריאותיות חמורות. על ידי ביצוע התאמות פשוטות אך ספציפיות לאורח החיים ולדיאטה שלך, אתה יכול לקבל שליטה טובה יותר בדם.
הגוף שלך משתמש בסוכר, הידוע גם בשם גלוקוז, במזונות שאתם אוכלים לאנרגיה. תחשוב על זה כעל דלק ששומר על הגוף לנוע לאורך כל היום.
רמות הסוכר בדם והמורדות
סוכרת מסוג 2 מפחיתה את ייצור האינסולין בגוף, שהוא הורמון המווסת את רמת הסוכר בדם. ללא מספיק אינסולין, הסוכר מצטבר בדם ויכול להזיק לעצבים ולכלי הדם. עלייה זו של הסוכר בדם גם מעלה את הסיכון למחלות לב ושבץ. עם הזמן, רמות גבוהות של סוכר בדם, הידועות גם בשם היפרגליקמיה, יכולות להוביל לבעיות בריאותיות נוספות, כולל אי ספיקת כליות ועיוורון. "שמירה על יציבות הסוכר בדם יכולה לסייע במניעת ההשלכות ארוכות הטווח של התנודות", אומרת מליסה לי-נג , MD, אנדוקרינולוג בקליבלנד קליניק באוהיו. ד"ר Li-Ng מסביר כי רמות גבוהות של סוכר בדם יכולות לגרום למספר תסמינים הכוללים:
צמא מוגבר
ראייה מטושטשת
השתנה תכופה
- חשוב גם לדעת סוכר גבוה בדם ועדיין מרגיש בסדר, אבל הגוף שלך עדיין יכול לסבול מנזק, אומר לי-נג.
- תסמינים של רמות סוכר גבוהות בדם מתפתחים בדרך כלל ברמות מעל 200 מיליגרם לדציליטר (mg / dL). "אתה יכול לקבל סוכר בדם גבוה בין 150 ל 199 ו מרגיש בסדר גמור," Li-Ng אומר. עם הזמן, הגוף שלך יכול גם להתרגל לרמות גבוהות של סוכר בדם כרונית, כך שאתה לא מרגיש את הסימפטומים, היא אומרת. על הצד השני, אם אתה לא מקרוב לעקוב אחר רמות הסוכר בדם שלך, הם יכולים ירידה נמוכה מדי. סימני אזהרה של רמות נמוכות של סוכר בדם, או היפוגליקמיה, כוללים:
- סחרחורות
- עצבנות
הזעה
חולשה
חוסר תיאום
- שמירה על רמת הסוכר בדם
- עם אסטרטגיות מסוימות, יכול לסייע במניעת קוצים ברמות הסוכר בדם, אומר ד"ר טובי סמיתסון, RD, LDN, CDE, דובר האקדמיה לתזונה ודיאטטיקה ומייסד DiabetesEveryday.com.
- במקום להתמקד בדברים שאינך צריך , נסה לשלב את המאכלים הבאים והרגלים בריאים לתוך השגרה היומיומית שלך לסוכרת מסוג 2:
- עבור אגוזים
- אגוזים כמו שקדים, אגוזי מלך ופיסטוקים מכילים שומן בריא המאט את ספיגת הסוכר בגוף. אבל הקפד להגביל כמה אגוזים אתה אוכל בישיבה אחת, כי אפילו שומנים בריאים מכילים קלוריות, אומר Smithson. רק שש שקדים או ארבעה חצאי פקאן יש את אותו מספר קלוריות כמו כפית אחת של חמאה.
לאכול דגנים מלאים.
סובין שיבולת שועל, שעורה, שיפון הם מזונות עשירים בסיבים המכילים בטא גלוקן. סיבים מסיסים אלה מגדילים את כמות הזמן הדרוש לבטן שלך לרוקן לאחר אכילה ומונע קוצים בדם. זכור, עם זאת, כי מזונות אלה הם עדיין פחמימות. "דגנים מלאים ימשיכו להעלות את רמת הסוכר בדם, לא רק מהר וגם גבוה כמו מזונות מעובדים", אומר לי-נג.
צמח החוצה
ארוז עם סיבים, ירקות לא עמילניים כגון ברוקולי, מלפפון, ו גזר יכול גם לסייע במניעת surges ברמות הסוכר בדם תוך מתן חומרי הזנה חיוניים. ספייס עם קינמון.
קינמון עשוי לעשות יותר מאשר רק להוסיף טעם למזון. מחקר שפורסם ב -2003 בכתב העת Annals of Medicine Medicine הראה כי קינמון קשור לירידה משמעותית ברמות הסוכר בדם בצום. קינמון עשוי לעורר הפרשות אינסולין מהלבלב, על אף שמחקרים נוספים נדרשים, לדברי סמיתסון, אין סיבה שאנשים עם סוכרת מסוג 2 לא ינסו להוסיף קינמון בדיאטה שלהם.להיות תכליתי עם חומץ. מחקר שפורסם בשנת 2012 ב Journal of Community Community Internal Perspectives הציע כי חומץ יכול לעזור להאט את ספיגת הסוכר על ידי הגוף. המחקר גילה כי 2 גרם של חומץ תפוחים משופרת צום רמות הסוכר בדם ואת הרגישות לאינסולין. למרות שהיתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים של חומץ עדיין נחקרים, לי-נג לעיתים קרובות מייעצת לאנשים עם סוכרת מסוג 2 לקחת 1 כף חומץ עם כל ארוחה, ואמר כי כל סוג של חומץ הוא טוב.
לא לדלג על ארוחות. חשוב להפיץ את צריכת המזון היומית שלך, החל מארוחת הבוקר. צריכת מזון יותר מארוחה אחת או שתיים ביום גורמת לתנודות גבוהות יותר ברמות הסוכר בדם, אומר לי-נג. "שלוש ארוחות בריאות ביום עם שתי חטיפים מזינים ביניהן יכולות לסייע בשמירה על רמת הסוכר בדם", היא אומרת.
אל תשתי על בטן ריקה אם לא אכלת, שתיית אלכוהול עלולה לגרום סוכר הדם לרדת עד 24 שעות מאוחר יותר. זה קורה כי הגוף הוא עובד כדי להיפטר ממנו. אם אתה רוצה לשתות אלכוהול, לבדוק את הסוכר בדם הראשון. כמו כן, חשוב לאכול לפני או בזמן שאתה שותה. זהירות נוספת: סמיתסון אומר כי תסמינים של רמות נמוכות של סוכר בדם, כגון דיבור עמום וסחרחורת, עלולים לטעות בשכרות.
תכנן את העתיד. צפי את הבלתי צפוי ולבצע חטיפים בריאים שיכולים למנוע את רמת הסוכר בדם שלך נמוך מדי. סמיתסון ממליץ על נשיאת סרגלי גרנולה איתך וכן כמה טבליות גלוקוז מהירות משחק, הידועות גם בשם "גלולות סוכר".
