6 דרכים מזון משפיע על מצב הרוח שלך

תוכן עניינים:

Anonim

ירדן סימנס / Getty Images

KEY TAKEAWAYS

  • מתח וסוכר. מתח גורם לגוף שלך לחפש סוכר דלק מהיר עבור גל של אנרגיה.
  • דיאטה ודיכאון. חשיפה ארוכת טווח לתזונה לא בריאה היא גורם סיכון לדיכאון.

האם סוכר גבוה לגרום לילדים להקפיץ את הקירות? רוב ההורים היו נשבעים לו. אבל לפי המרכז הרפואי "בית ישראל", בית החולים להוראת הרווארד - מחקרים רבים לא הצליחו למצוא את הקשר בין סוכר להיפר-אקטיביות. כך גם הקשר בין מצב הרוח למיתוס? לא ממש, אבל זה יותר על רגשות. "הקשר בין רגשות ואכילה הוא לא מיתוס", אומרת ד"ר שרי לפגוטו, דוקטור לרפואה מונעת והתנהגותית בבית הספר לרפואה של אוניברסיטת מסצ'וסטס בווסטרצ'סטר. "אנשים אוכלים כדי להרגיש טוב יותר, אז הקישור הוא שם."

1. דיאטה לא בריאה ודיכאון

חשיפה ארוכת טווח לתזונה לא בריאה היא גורם סיכון לדיכאון, על פי ממצאי מחקר שפורסם ב -2014 בעיתון המקוון PLoS One, אשר בדק את הדיאטה והדיכאון ב -3,663 אנשים. מה שהיה דיאטה לא בריאה, למטרת המחקר, היה אחד שהיה גבוה בסוכר ובמאכלים מעובדים.

"אחד הסימפטומים המשמשים לאבחון דיכאון הוא שינוי בתיאבון, ולכן בהחלט יכול להיות קשר בין דיאטה דיכאון ", אומר ד"ר אניל מלהוטרה, מנהל מחקר פסיכיאטרי בבית החולים צוקר הילסייד בגלן אוקס, ניו יורק

2. סוכר ואוכל התמכרות

מחקר גם רומז על קשר בין סוכר לאכילה ממכרת. לדוגמה, מחקר שפורסם ב- 2012 בעיתון הבינלאומי להפרעות אכילה מצא, כי מתוך 81 אנשים שמנים המבקשים טיפול באכילה, 57% מהם עמדו בקריטריונים להתמכרות לאוכל. מזונות שאנשים מכורים להם היו גבוהים בשומן וגבוהים בסוכר. "אין זה מפתיע, "אומר פאגוטו. "כאשר אנשים משתוקקים למזון, הם לא מגיעים אל מקלות גזר. ממתקים ושומנים מפעילים את אותם מרכזי הנאה במוח שסמים ממכרים עושים ". הקשר בין סוכר לסוכר

מתח גורם לגוף שלך לחפש סוכר כדלק מהיר עבור גל של אנרגיה, על פי האגודה הפסיכולוגית האמריקנית. "זה יכול להיות הסיבה שאנשים רבים אוכלים ממתקים כאשר הם תחת לחץ" Pagoto אומר. "אנחנו מלמדים אנשים להשתמש בהתנהגויות בריאות כדי להפחית מתח במקום מזון, אחת הדרכים הטובות ביותר להפחית את הלחץ היא עם תרגיל, אתה יכול להתחיל לחשוב על תרגיל לא רק מטלה אלא דרך להרגיש טוב יותר."

קשורים: 6 תנאים שמרגישים כמו דיכאון קליני אבל לא

4. סוכר בדם וסכיזופרניה

האם הפרעה חמורה לבריאות הנפש כמו סכיזופרניה קשורה לסוכר בדם? "סוכרת שכיחה יותר באנשים עם סכיזופרניה", אומר ד"ר מלהוטרה, "ישנם מחקרים ישנים יותר המרמזים על קשר בין חילוף החומרים לסוכר לסכיזופרניה. הקשר לא חזק, אבל זה אפשרי ". לדוגמה, מחקר שנערך ב -2006 בכתב העת" Diabetes Care ", אשר בדק את הקשר בין הסוכר בדם לסכיזופרניה, במחקר זה, בדיקות דם ב -200 אנשים סכיזופרניה גילתה רמות גבוהות של סוכר בדם ב -7% ובסוכרת ביותר מ -14%.

5. דיאטה איכות ובריאות הנפש עבור מתבגרים

מחקר שנערך בשנת 2014 בקרב למעלה מ- 4,000 תלמידים בניו זילנד מצא כי תזונה איכותית הייתה קשורה בבריאות נפשית טובה יותר ודיאטה באיכות ירודה קשורה בבריאות נפשית ירודה.הממצאים פורסמו בכתב העת European Journal of Clinical Nutrition. "הקשר בין תזונה לבריאות הנפש כנראה הולך בשני הכיוונים", אומר פאגוטו. "אם יש לך בעיות נפשיות, זה עלול להקשות עליך לאכול טוב, דיאטה לקויה עשויה גם לתרום לבריאות הנפש לקויה." אכילה מודעת לבריאות הנפש טובה יותר "אכילת מזונות עשירים בסוכר כדי להימלט ממצב רוח רע נקראת אכילה רגשית", אומר פאגוטו, "אכילה מודעת היא התרופה נגד אכילה להימלט. כדי לאכול בזהירות, אתה לומד לאכול לאט, ללא הפרעה, ולטעום את החוויה של מזון בריא ". מחקר זה מבוצע בסקירה של 21 מחקרים על אכילה מודע, שפורסם בכתב העת Journal Obesity ביקורות בשנת 2014, 86 אחוזים של המחקרים דיווחו על פחות אכילה מוגזמת ופחות אכילה רגשית כאשר הוחלו שיטות אימון

arrow