כאשר אתה נושך לעגבניות עסיסי או נהנה קערה של פסטה עם רוטב מרינדה, ייתכן שאתה מספק את הגוף שלך עם יותר מאשר לטפל טעים. לייקופן, שנמצא בעגבניות, עשוי להיות גורם חשוב בהפחתת הסיכון של האדם לפתח סרטן ערמונית.

Anonim

עדויות בנושא זה מעורבות, אך מחקרים רבים הראו כי גברים שאוכלים הרבה עגבניות כחלק מתזונה בריאה נמצאים בסיכון נמוך יותר לסרטן הערמונית. על פי מחקר מוקדם, גברים שצרכו את מוצרי העגבניות ביותר עשויים להיות בסיכון נמוך ב -35% לפתח את המחלה - ו -53% הפחיתו את הסיכון לפתח

אגרסיבי סרטן הערמונית. מחקר שנערך לאחרונה, מאוניברסיטת אילינוי בשיקגו, העלה כי עגבניות עשויות להיות מועילות במיוחד עבור גברים אפרו-אמריקאים, שהם בין אלה הנמצאים בסיכון גבוה ביותר לסרטן הערמונית. "בהחלט, רוב הנתונים מצביעים על כך שעגבניות וליקופן עשוי להקטין את הסיכון, כמו כן, מומלץ כי עגבניות וליקופן עשויות להועיל ביותר נגד סוגי הסרטן האגרסיביים יותר ", אומרת רוברטה אנדינג, MS, RD, מדריכה במכללת ביילור לרפואה ואגודה דיאטטית אמריקאית דלקת. נוגדי חמצון כגון ליקופן לסייע להגן על התאים מפני נזק שנגרם על ידי חמצן נוסף בתאים, שנקרא רדיקלים חופשיים. רדיקלים חופשיים יכולים להגן על הגוף על ידי השמדת חומרים מזיקים, אבל לפעמים הם יכולים להתחיל להרוס תאים בריאים גם כן. נוגדי חמצון יכולים לסייע במניעת רדיקלים חופשיים מפגיעה בתאים בריאים ופגיעה במערכת החיסונית, מה שעשוי להסביר כיצד הם מסייעים בהגנה על הגוף מסרטן הערמונית.

ליקופן יכול גם לספק לגוף שלך הגנות אחרות, כולל הגברת בריאות הלב, בריאות העין, ואת החסינות, ושליטה על רמות כולסטרול.

עגבניות לתזונה סרטן

ליקופן נמצא לא רק עגבניות, אבל הם בין המקורות הטובים ביותר של נוגדי חמצון. למעשה, ליקופן הוא קרוטנואיד, כלומר זה נותן פירות רבים צבע אדום או ורוד שלהם - כולל משמשים, אשכולית ורודה, פפאיה, אבטיחים, גויאבה, תותים. אכילת פירות אלה יכולה גם לספק לגברים הגנה עם ליקופן נגד סרטן ערמונית.

עגבניות, במקום תוסף ליקופן, נראה יעיל יותר במניעת סרטן הערמונית. והעגבניות המבושלות אפילו טובות יותר מהפרי הטריים, אם כי המומחים אינם בטוחים מדוע. "ליקופן נספג טוב יותר ומשמש את הגוף בבישול, כך שרטבי עגבניות ואפילו קטשופ יהיו מקורות עשירים", אומר . זה יכול להיות משהו לעשות עם שחרור של ליקופן כאשר עגבניות מבושלים ומעובדים, אשר משפיע על הדרך בה הגוף יכול לספוג אותו ולהשתמש בו כדי להדוף את סרטן הערמונית. לאכול עגבניות למניעת סרטן הערמונית

בניגוד גלולה או תוספת, אתה לא צריך לדאוג בטיחות ותופעות לוואי עם עגבניות. אכילת שפע של פירות וירקות היא שיטה בטוחה לנסות למנוע סרטן ערמונית.

אז מה אנשים מודאגים לגבי סרטן הערמונית לעשות עם מידע זה? אם יש לך אלרגיות למזון, ליקופן זמין גם טופס תוספת. אחרת, לנסות לתכנן את התפריט סביב עגבניות ומוצרי עגבניות מבושל. לפחות שתי מנות בכל שבוע של רוטב עגבניות הוא ההימור התזונתי הטוב ביותר שלך במניעת סרטן הערמונית, אבל לקבל עגבניות בכל דרך שתוכל להגן על הערמונית שלך, לשפר את הבריאות הכללית, ולהוסיף מגוון טעים לארוחות שלך.

arrow