תוכן עניינים:
- מומחה ייעוץ: לחיות טוב עם EPI
- אם יש לך CF ו- EPI, מומלץ לאכול תזונה מאוזנת היטב מקבל גם קלוריות רבות ככל שתוכל, מייעץ אמנדה לאונרד, MPH, RD, CDE, רופא תזונה לילדים במרכז לילדים ג 'ונס הופקינס בבולטימור. "זה בדרך כלל אומר שלוש ארוחות ושתיים או שלוש חטיפים ביום", היא אומרת. "המטרה של צריכת המזון היא בין 110 ל -200% ממה שמישהו בלי CF אוכל ביום יום", מסביר הייזל - קלוריות. עם זאת, אתה יכול להגדיל את צריכת הקלוריות שלך בלי בהכרח לאכול כמות גדולה יותר של מזון, אומר Hazle. לדוגמה, להוסיף guacamole, מיונז, או חמאה על כריך, היא מציעה. כמו כן, לחשוב על דרכים לארוז מזונות, מזונות צפופים קלוריות לתוך כל ארוחה. ארוחת בוקר אידיאלית עשויה להתבצע עם אבקת ארוחת בוקר מיידית, חצי וחצי, וגלידה, היא אומרת. אכילת מזונות שנראו באופן מסורתי כחסרה בתזונה, כמו מזון מהיר או חטיפי ממתקים, עם CF ו- EPI, אומר לאונרד. "אנשים עם תנאים אלה אולי רק סופגים 85 אחוזים ממה שהם אוכלים, במקום 95 אחוזים כמו אנשים ללא CF ו- EPI. הם גם צריכים לאכול יותר כי הריאות שלהם עובדים קשה יותר ", היא מסבירה. לקבלת ממתק מתוק, לכו על ממתק עם בוטנים, אשר יספק קצת חלבון, ולא ממתק ממותק כמו דובים gummy, אשר מספקים שום תועלת תזונתיים.
מומחה ייעוץ: לחיות טוב עם EPI
תודה על ההרשמה!
הירשמו לקבלת עלון חדשות יומי חינם.
סיסטיק פיברוזיס (CF) היא מחלה גנטית המשפיעה על הגוף בלוטות אקסוקריניות (כגון הזיעה ו בלוטות הרוק). רירית נוספת כי הגוף מייצר כתוצאה CF גורם לבעיות בכל הגוף, במיוחד הריאות. בנוסף עם CF, אנזימי עיכול אינם נעים ביעילות מהלבלב אל המעיים, לעיתים קרובות מובילים למצב הנקרא אי ספיקת לבלב אקסוקרינית (EPI). למעשה, EPI משפיע על 87% מהאנשים עם סיסטיק פיברוזיס, אומר לסלי הייזל, MS, RN, CPN, מנהל משאבי החולה בקרן סיסטיק פיברוזיס.
"אנשים עם סיסטיק פיברוזיס צריכים להיות מוקרנים עבור EPI בשלב מוקדם," אומר ג'ואל ב 'מייסון, MD, גסטרואנטרולוג בבית הספר ג' רלד ג 'ו דורותי R. פרידמן הספר למדעי התזונה ומדיניות באוניברסיטת טאפטס בבוסטון. כמו EPI הופך לחמור יותר, אנשים עם סיסטיק פיברוזיס עלולים לחוש שלשול כרונית, ירידה במשקל, וחסרונות בוויטמינים, הוא מסביר.
סיסטיק פיברוזיס מאובחנת בדרך כלל אצל ילדים ומבוגרים צעירים. עם ההתפתחויות האחרונות יותר בטיפול, תוחלת החיים הממוצעת של אדם עם סיסטיק פיברוזיס גדל מ 16 שנים עד שלהי שנות השלושים, אומר Hazle. בגלל תוחלת החיים ארוכה יותר, כי אנשים עם סיסטיק פיברוזיס ו- EPI הם עדיין בפיתוח וגידול, תזונה נכונה היא חלק מכריע של הטיפול. הן משקל גוף בריא והן מדד מסת גוף של 22 נשים ו -23 גברים קשורים לתפקוד ריאה טוב יותר, על פי קרן סיסטיק פיברוזיס. אצל ילדים, המטרה היא להיפגש לפחות עם האחוזון ה -50 לצמיחה, היא אומרת.
EPI ו- Cystic Fibrosis הנחיות תזונה
אם יש לך CF ו- EPI, מומלץ לאכול תזונה מאוזנת היטב מקבל גם קלוריות רבות ככל שתוכל, מייעץ אמנדה לאונרד, MPH, RD, CDE, רופא תזונה לילדים במרכז לילדים ג 'ונס הופקינס בבולטימור. "זה בדרך כלל אומר שלוש ארוחות ושתיים או שלוש חטיפים ביום", היא אומרת. "המטרה של צריכת המזון היא בין 110 ל -200% ממה שמישהו בלי CF אוכל ביום יום", מסביר הייזל - קלוריות. עם זאת, אתה יכול להגדיל את צריכת הקלוריות שלך בלי בהכרח לאכול כמות גדולה יותר של מזון, אומר Hazle. לדוגמה, להוסיף guacamole, מיונז, או חמאה על כריך, היא מציעה. כמו כן, לחשוב על דרכים לארוז מזונות, מזונות צפופים קלוריות לתוך כל ארוחה. ארוחת בוקר אידיאלית עשויה להתבצע עם אבקת ארוחת בוקר מיידית, חצי וחצי, וגלידה, היא אומרת. אכילת מזונות שנראו באופן מסורתי כחסרה בתזונה, כמו מזון מהיר או חטיפי ממתקים, עם CF ו- EPI, אומר לאונרד. "אנשים עם תנאים אלה אולי רק סופגים 85 אחוזים ממה שהם אוכלים, במקום 95 אחוזים כמו אנשים ללא CF ו- EPI. הם גם צריכים לאכול יותר כי הריאות שלהם עובדים קשה יותר ", היא מסבירה. לקבלת ממתק מתוק, לכו על ממתק עם בוטנים, אשר יספק קצת חלבון, ולא ממתק ממותק כמו דובים gummy, אשר מספקים שום תועלת תזונתיים.
עם זאת, לדחוף לאכול
משהו
כדי להגדיל את התזונה עשויה להשתנות במקצת כאשר אנשים עם CF ממשיכים לחיות זמן רב יותר, כך עולה ממחקר שפורסם ב -
American Journal of Clinical Nutrition . למרות שחוקרים במחקר דיווחו על תפקוד ריאות מוגבר בקרב אנשים עם BMI גבוה יותר, התועלת לא הייתה ברורה כאשר BMI עלה לטווח עודף של 25 או יותר. סיסטיק פיברוזיס דיאטה: תזמון ארוחות ותוספי מזון לוח הזמנים הנכון הארוחה עבור מישהו עם CF ו- EPI שונה מאדם לאדם. "אין זמנים ספציפיים שאתה צריך לאכול", אומר לנארד. "הרופא או הדיאטנית שלך צריכים לעשות הערכה כדי לראות איך ייראה שלך וכאשר אתה יכול לכלול יותר או יותר אוכל." עם זאת, אם אתה לוקח תוספי תזונה, חשוב זמן אותם עם הארוחות שלך. עם CF ו- EPI, תוספי ויטמינים, בעיקר ויטמינים מסיסים בשומן A, D, E ו- K, הם בדרך כלל חלק מתוכנית הארוחה. "ויטמינים צריכים להילקח עם הארוחות כדי שיוכלו להיספג טוב יותר", אומר הייזל. כמו כן, סביר להניח שתקבלו תוספי אנזים בלבלב לניהול EPI. "צריך לקחת את זה לפני או עם הארוחות שלך, כי הם יעזרו לגוף לעכל את המזון שאתם צורכים", אומר ד"ר מייסון. אבל זכרו שכולם עם CF ו- EPI שונים. במרכזי Cystic Fibrosis של CF המרכזים בארה"ב, ניתן לעבוד עם פולמונולוגים, גסטרואנטרולוגים ותזונאים כדי לעזור לעצב את תוכנית התזונה הטובה ביותר עבורך או לילד שלך, אומר Hazle.
