1 כפות קשיו גולמיים (כ 3 כוסות)
1 כף שמן קוקוס, בתוספת 1 כפית, נמס
2 כפות מופחת רוטב סויה טמארי
1 כף אורגנו מיובשים
- 2 כפות אבקת שום מגורען
- 1 שמיר מיובש
- 1/2 כפית אבקת spirulina (אופציונלי)
- הכנה:
- מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס. מניחים את האגוזים על גיליון אפייה לא מגולגל מראש צלי במשך 8 עד 10 דקות עד מעט זהוב. מוציאים מהתנור ומניחים לו להתקרר. הפחיתו את טמפרטורת התנור ל - 350 ° F. קערות אפייה עם נייר קלף.
- לקערה בינונית, מוסיפים את שמן הקוקוס הנמס, רוטב הסויה הטמרי, 2 כפיות אורגנו מיובש, 1 כף אבקת השום ו -2 כפיות שמיר מיובש ומערבבים היטב לשלב. מוסיפים את האגוזים לקערה וזורקים היטב למעיל.
- מעבירים את האגוזים לאפיני האפייה המרופדים ואופים בתנור ב 350 מעלות צלזיוס למשך 10 דקות.
הסר את האגוזים מהתנור ומפזר הנותרים 1 כפית אורגנו, 1 כף אבקת שום, 1 כפית שמיר יבש, ואת אבקת spirulina, אם באמצעות. מחזירים את האגוזים לתנור ל -2 דקות נוספות
אגוזים אלה טעים לחום, אך ניתן לאחסן אותם גם במיכל אטום למשך עד שבועיים.
הדפס מחדש מ- Green Green Eats. זכויות יוצרים © 2015 על ידי Candice Kumai. צילום: אבי אברל. פורסם בהוצאת HarperCollins.