לא מזמן, הרופאים האמינו כי כיב נגרם על ידי מזון מתובל, מלוח או חומצי, במיוחד אם הם מכילים גם זרעים , גרעינים או הרבה שומן. אלו עם הכיבים נשלחו לתזונה דקה של חלב שלם, טוסט, קרם חיטה, ביצים רכות, תפוחים, ואם הם היו באמת בני מזל, אולי קצת חמאת בוטנים, שמנת בלבד, בבקשה - ואת הנסיעה דומה unexciting.
ואז נוצרה תגלית ששינתה כיצד רופאים בודקים את תפקידה של דיאטה ביצירת וטיפול באולקוס, בעיה שכיחה למדי המשפיעה על אחד מכל עשרה אמריקנים.
אולקוס: A Disiet Discovery
בשנת 1982, חוקרים גילו כי האשם האמיתי מאחורי הכיבים הפפטיים ביותר - פצעים קטנים בבטן הקיבה או התריסריון (החלק הראשון של המעי הדק) - הוא חיידק המכונה הליקובקטר פילורי , או H . pylori H. pylori מחלישה את בטן הבטן המגינה והופכת אותה לפגיעה בפני קורוזיה על ידי חומצות קיבה.
מאז, הרעיון כי דיאטה משחק כל תפקיד בגרימת כיב כבר "מת במים", אומר מייקל בראון, MD , גסטרואנטרולוג ופרופסור חבר לרפואה במרכז הרפואי של אוניברסיטת ראשל בשיקגו.
אוהבי מזון בכל מקום שמחים.
אולקוס: לא עוד קרם של חיטה
למעשה, עכשיו זה ידוע כי דיאטה לא רק אין תפקיד בגרימת כיבים, זה לא ניתן להשתמש בהם כדי לטפל בהם, אומר ד"ר בראון. הימנעות או הדגשת מזונות מסוימים, בישול אותם בדרך מסוימת, אכילה בזמנים מסוימים - אף אחד מהם לא משנה. "אין דיאטת כיב", קובע בראון. אם יש משהו, יש הוכחות לכך שאכילת פלפלים חריפים בכמויות קטנות עשויה להיות בעלת אפקט מגן.
כיב: הביאו את הפלפלים בצ'ילה
Brown שנעשה בסין, הראה כי אנשים במחוז סצ'ואן, המפורסמת על המטבח הלוהט שלה, יש פחות כיבים מאשר ארצם המנדרינית, המעדיפים מאכלים מתונים יותר. במחקר אחר, המדענים השוו את צריכת הפלפל בצ'ילה ב -103 אנשים עם כיבים. 87 אנשים שהיו ללא אולקוס. אנשים ללא כיבים אכלו שלוש פעמים כמו פלפלים במשך חודש יותר מאשר חולים אולקוס, אך הסיכון שלהם כיב היה פחות ממחצית של אנשים אשר צריכת היה הרבה יותר נמוך. הוא האמין כי קפסאיצין שנותן את הפלפלים הטעם הלוהט שלהם עשוי למעשה להגן על בטן בטנה נגד ההשפעות המזיקות של
H. pylori
אולקוס: עקוב אחר הבטן שלך כמובן, אם אתה מוצא כי מזונות מסוימים יש השפעה מזיק על כיב שלך, על ידי כל אמצעי להימנע מהם, אומר בראון. קפאין בקפה, תה, שוקולד, ואפילו כמה תרופות ללא מרשם להקלה על כאבים נחשבים כממריצים את הבטן להפריש חומצה, מה שעלול לגרות כיב. כיבים הם גם נפוצים יותר בקרב אנשים ששותים בכבדות, אז לדבר עם הרופא שלך על צריכת אלכוהול.
תזמון ארוחה הופך להיות חשוב אם אתה על מעכבי משאבת פרוטון, סוג של תרופות נפוץ לטיפול כיבים. אנשים צריכים לקחת תרופות אלה כ -30 דקות לפני הארוחה, כך שכל מזון בבטן לא יפריע לקליטתם, אומר בראון.
אנשים משתנים במידה רבה בתגובתם למאכלים שונים. כמו בראון מציין, "אם חולה אומר לי משהו מפריע להם, אני לא מוכן לחלוק איתם על זה. רעל של אדם אחד הוא קינוח של אחד אחר
