תוכן עניינים:
מחלת הצליאק היא הפרעה אוטואימונית שבה ההבלטה של גלוטן החלבון - הנמצאת בחיטה, שעורה ושיפון - גורמת נזק למעי הדק, מה שמקשה על הגוף לספוג חומרים מזינים במזון . (3)
מחלת הצליאק היא לא רק רגישות יתר או אלרגיה למזון המכיל גלוטן, אלא דלקת במעי, אומר מנהל המחקר הרפואי של המרכז לשיקום מעיים והשתלות בקליבלנד קליניק באוהיו
מה גורם למחלת הצליאק, וכיצד אתה יודע אם אתה בסיכון?
מה מדענים מאמינים כי מחלת צליאק
בעוד מדענים עדיין לא יודעים את הסיבות המדויקות של מחלת הצליאק, הם יודעים שהגנטיקה ממלאת תפקיד. (4)
והיום, הרופאים מודעים יותר למחלת הצליאק, וכנראה יש להם הבנה טובה יותר על הפתופיזיולוגיה שלה, כלומר איך המחלה מתבטאת.
אצל אנשים עם מחלת צליאק, המערכת החיסונית נוגדנים נוגדי גלוטן, ואלה נוגדנים לתקוף את בטנה של המעי הדק, המוביל דלקת ופגיעה וילי. (5) וילי הם מבנים דמויי שיער המרפדים את המעי הדק, שתפקידם לספוג חומרים מזינים מן המזון. (5) חומרים מזינים אלה משוחררים אז אל זרם הדם ונשאו לרקמות וחלקים אחרים של הגוף. (6)
כאשר וילי ניזוקו, כמו במקרה של אנשים עם מחלת צליאק, הגוף אינו מסוגל לספוג חומרים מזינים כראוי, מה שמוביל תת תזונה וחסרים. ליקויים אלה יכולים להתבטא בדרכים שונות: לפעמים, חולים יתקשו לקלוט חומרים מזינים שונים רבים, כולל פחמימות, שומנים, מינרלים וויטמינים, ובמקרים אחרים, הם יתקשו רק עם כמה, כולל סידן או ברזל. (6)
מחלת הצליאק היא ככל הנראה תוצאה של שילוב של גורמים גנטיים וסביבתיים. (5)
"אנו יודעים כי הצליאק הוא תגובה לגלוטן אצל אנשים עם נטייה גנטית", אומר שטנאווי. "זה כנראה רגישות זו תגובה חריגה לגלוטן שגורם לדלקת מעיים", למרות שהוא מציין שאנחנו עדיין לא יודעים למה מחלת צליאק קורה בקבוצה מסוימת של אנשים.
יותר בריאות העיכול
האם זה קרוהן של מחלות או מחלת צליאק?
בנימין לבוול, MD, הנמצא בפקולטה של מרכז מחלת הצליאק באוניברסיטת קולומביה בניו יורק, מסכים. "למה אנשים עוברים מחוסר צליאק למחלת צליאק זה תעלומה רפואית", הוא אומר. "בסופו של דבר, אנחנו יודעים מעט מאוד על למה אנשים מסוימים לפתח מחלת צליאק ואחרים לא."
ד"ר. Lebwohl מציין כי הדור האחרון של היום נראה שיש סיכון גבוה יותר לפתח מחלת הצליאק מאשר הדורות הקודמים. השכיחות הגבוהה יותר עשויה להיות קשורה לשינויים סביבתיים, מכיוון שהגנים אינם משתנים מספיק בדור אחד כדי לגרום לעלייה במחלת הצליאק. [
] והשינוי הוא לא רק בהגדלת המודעות למחלת הצליאק: לבוול אומר דגימות דם המאוחסנים משנות ה -50 ונבדקו עבור סמני הצליאק למעשה הראו שיש פחות ראיות למחלת הצליאק בשנות החמישים מאשר היום. מחקר אחד מראה כי שכיחות מחלת הצליאק שלא אובחנה עלתה באופן דרמטי בארצות הברית ב -50 השנים האחרונות, והיא גדלה פי ארבעה בתוך זמן זה (מ -0.2% ל -0.8% מהאוכלוסייה). מחברי המחקר ציינו כי למרות שאיננו יודעים את הסיבה, זה יכול להיות לעשות משהו סביבתי, כמו שינוי באיכות, כמות, או עיבוד של דגני בוקר, או שינויים זיהומים בילדות מוקדמת. (7)
אז איך רופאים בודקים מחלת צליאק? בבדיקות דם, הם בודקים לעיתים קרובות את נוכחותם של נוגדנים המצביעים על התגובה האוטואימונית האופיינית למחלת הצליאק. (6)
