אז הרופא שלך אומר שיש לך כולסטרול גבוה, כי אתה צריך לשנות את הדיאטה שלך. מה השלב הבא? זה לא אומר הולך על דיאטה עבור הרזיה מהירה לתקן; דיאטה בריאה כדי להפחית כולסטרול גבוה פירושו לשנות את הדרך שבה אתה קונה, לבשל, ולאכול מזון - מעתה והלאה.
איזה דיאט בריא דיאט אמצעים
דיאטה להורדת כולסטרול הוא לא רק על מה שאתה אוכל לא צריך לאכול - זה כולל מזונות שאתה צריך. איגוד הלב האמריקני והמוקד הלאומי לבריאות הלב והדם של המכון לחקר כולסטרול לאומי ממליצים על הנחיות אלו לבריאות הלב ולכולסטרול נמוך יותר:
- צריכת השומן הכוללת בכל יום צריכה להיות בין 25% ל -35% מהצריכה הקלורית היומית שלך. > צריכת השומן הרווי צריכה להיות פחות מ -7% מהצריכה הקלורית היומית שלך.
- צריכת השומן הטרנסני צריכה לפצות פחות מאחוז צריכת הקלוריות היומית שלך
- הגבלת הכולסטרול בתזונה ליותר מ -200 מיליגרם ( מ"ג) בכל יום אם כבר יש לך כולסטרול גבוה.
- לצרוך לא יותר מ 2,400 מ"ג של נתרן (מלח) בכל יום. זה כולל מלח אתה מפזרים על האוכל שלך, ומלח זה כבר באוכל ארוז, אז לקרוא תוויות.
- הגבל אלכוהול רק משקה אחד ליום או פחות עבור נשים, שתי כוסות ביום או פחות לגברים. של דיאטה להורדת כולסטרול כולל לדעת כמה מזון לאכול, כמו גם אילו מאכלים מתאימים. גם מזונות בריאים יש שומן וקלוריות, אשר יכול להוסיף במהירות אם אתה אוכל כפול או אפילו לשלש את הסכום שאתה אמור לאכול. הנה דרך קלה לשפוט כמה אוכל אתה אוכל: כוס אחת היא בערך בגודל של האגרוף שלך; מנה אחת של בשר היא בערך 3 גרם - לדמיין חתיכת בשר בגודל של חפיסת קלפים.
- קבלת מזון בריא אפשרויות עבור כולסטרול נמוך
מזון יכול להיות גם טעים וטוב ללב שלך - אם אתה יודע מה לבחור. מזונות רבים מלאים כולסטרול, אבל יש הרבה אפשרויות כולסטרול נמוך. ממלאים את הצלחת עם מזונות טעימים ובריאים:
בשר רזה
אפשרויות טובות כוללות עוף ללא עור או תרנגול הודו, בשר רזה (סינטה, צ'אק, עגול, ירך), בשר חזיר, או חזיר. >>>>>> מוצרי חלב מלאים בסידן, אך הם יכולים להיות גם בשומן. בחר מוצרי חלב נטולי שומן או דל שומן כמו חלב, גבינה, שמנת ויוגורט.
- סיבים> בחר את כל מוצרי החיטה כמו לחם מחיטה מלאה, אורז חום ופסטה מחיטה מלאה. פירות וירקות הם גם מקורות גדולים של סיבים. הקפד לכלול לפחות 25 עד 30 גרם של סיבים בתזונה שלך כל יום.
- פירות וירקות. אתה צריך לפחות 4 עד 5 מנות של פירות וירקות כל יום - ככל מגוון, יותר טוב.
- דגים> לאכול לפחות שתי מנות דגים בכל שבוע.
- הימנע בשר שומני, בשר מעובד, משקאות סוכר גבוה, עוגיות וקינוחים אחרים, צ'יפס. בישול טכניקות לב בריא
- אכילת ירקות או עוף רזה לא יעשה לך שום דבר טוב, אלא אם כן אתה מכין אותם בצורה בריאה. נסה את טכניקות הבישול האלה להורדת כולסטרול וחתך שומן וקלוריות: הימנע מלח
במקום זאת, תבשיל עם עשבי תיבול טריים, תבלינים או אפילו מיץ לימון.
אל תטגן. במקום זאת, השתמש בשמן צמחי.
בחר את החמאה, קוצר או את המרגרינה ובשל עם מוצרי כולסטרול נמוכים כמו שמן חמניות, שמן זית או שמן קנולה. טרי.
- במקום ירקות משומרים או פירות, ארוחות ארוזות מראש, ומזונות מוכנים אחרים, לבחור את הגירסה החדשה. אתה יכול לשמור על נתרן וקלוריות. דיאטה להורדת הכולסטרול מתמקדת באכילת מזונות נכונים, הכנתם בצורה בריאה, הימנעות או הורדה של צריכת מזונות "רעים", והבנת כמות המזון שהגוף שלך צרכי. וכמובן, זה צריך גם להתמקד באכילה מאכלים טעימים!
