החלף סוכר נוסף לתאריכים להוסיף מנה של המתיקות והסתמכות על אבוקדו מזין וקשיו כדי לשמור על המרקם העבה שאנו אוהבים, השף ויקי לקח את הקינוח האהוב הזה מפצצת קלוריות ללא לגימה ללא לגימה. מקציפים אצווה תוך דקות למנת קטיפה מרעננת ומרעננת!
מצרכים:
• 1 מי קוקוס
1 אבוקדו בשלים
1/2 כוס קשיו גולמיים, ספוג
קומץ מנטה טרי
• 1/2 כפית תמצית מנטה
• 5 כפות קקאו קוצצים
• 6-8 מגולוון ספוג תאריכים
• 1 כוס קוביות קרח
כיווני:
מניחים את כל החומרים בבלנדר בלנדר גבוה ומזמזמים. יוצקים לתוך כוסות, ומקציפים עם מנטה טרי!