תוכן עניינים:
- הרבה מתכונים רוטב המסורתית מוסיפים חמאה על שמנת. ובעוד חמאה הוא בהחלט טעים, אתה עדיין יכול לקבל את זה מרקם שמנת כולם אוהבים ללא כל תוספת שומן וקלוריות שמגיעים עם התפשטות. במקום זאת, לעבוד עם מטפטפים כי הם כבר במחבת מן הציפור שלך (פשוט לרזות את כל השומן גלוי) לארוז בטון של טעם מבלי להוסיף הרבה שומן נוסף. נסו להשתמש בטפטוף מתרנגול תפוחי האדמה של אפל שאלוט.
- לקבלת ספין חדש על רוטב זה יהיה בבקשה בשר ואהבי אוהבים כאחד, לחתוך קלוריות מבלי להקריב טעם על ידי הולך צמחוני. אנשים רבים כבויים על ידי הבשר של מתכונים צמחוניים, אבל כאשר נעשה כמו שצריך, כמו ברוטב Portobello זה, לא תוכל לפספס את הבשר לשנייה. למעשה, פטריות יש טעם מלוח טבעי שעובד באופן מושלם ב gravies ורטבים - אתה אפילו לא שם לב את ההבדל!
- מתכונים רוטב רבים קוראים קרם, עוד מרכיב עמוס קלוריות, כי אתה יכול לבעוט על המדרכה! במקום זה מצרך חלב עשיר, להשתמש במים או מרק יחד עם תבלינים טעים וירקות, ולתת את הרוטב לצמצם עד עובי דומה של מתכונים להשתמש קרם. זה בצל ורוטב פטריות הוא קטיפתי וטעים, ואין לו שמנת בכלל!
המנות העיקריות
תמיד תוצרת בית כדי לשמור על רמות הנתרן תחת שליטה.
מתכונים הקוראים קרם כבד, להחליף במים או במרק במקום.
השתמש טפטוף תרנגול הודו עבור מרקם שמנת ולמנוע את הצורך חמאה.
שולחן חג ללא רוטב הוא כמו 4 יולי ללא זיקוקים - אתה רק צריך את זה! למרבה המזל, זה לא חייב להיות חלק לא בריא של חגיגה חגיגית שלך. על ידי ביצוע אלה טיפים קלים וטריקים, אתה יכול ליהנות רוטב mouthwatering ללא מתחרט על המשרת השני.
הרבה מתכונים רוטב המסורתית מוסיפים חמאה על שמנת. ובעוד חמאה הוא בהחלט טעים, אתה עדיין יכול לקבל את זה מרקם שמנת כולם אוהבים ללא כל תוספת שומן וקלוריות שמגיעים עם התפשטות. במקום זאת, לעבוד עם מטפטפים כי הם כבר במחבת מן הציפור שלך (פשוט לרזות את כל השומן גלוי) לארוז בטון של טעם מבלי להוסיף הרבה שומן נוסף. נסו להשתמש בטפטוף מתרנגול תפוחי האדמה של אפל שאלוט.
לקבלת ספין חדש על רוטב זה יהיה בבקשה בשר ואהבי אוהבים כאחד, לחתוך קלוריות מבלי להקריב טעם על ידי הולך צמחוני. אנשים רבים כבויים על ידי הבשר של מתכונים צמחוניים, אבל כאשר נעשה כמו שצריך, כמו ברוטב Portobello זה, לא תוכל לפספס את הבשר לשנייה. למעשה, פטריות יש טעם מלוח טבעי שעובד באופן מושלם ב gravies ורטבים - אתה אפילו לא שם לב את ההבדל!
לדלג על קרם
מתכונים רוטב רבים קוראים קרם, עוד מרכיב עמוס קלוריות, כי אתה יכול לבעוט על המדרכה! במקום זה מצרך חלב עשיר, להשתמש במים או מרק יחד עם תבלינים טעים וירקות, ולתת את הרוטב לצמצם עד עובי דומה של מתכונים להשתמש קרם. זה בצל ורוטב פטריות הוא קטיפתי וטעים, ואין לו שמנת בכלל!
הפוך את המניה שלך