כיצד ליצור ארוחות בריאות על תקציב |

לאכול ירקות כדי להציל את הירוק: הכינו סלט שעועית בכמות גדולה עבור ארוחות הצהריים של השבוע ולהוסיף ירקות עליים רק לפני הזמן לאכול.וילה

אתה לא עשוי כסף ולא זמן, שהם שניים המחסומים הנפוצים ביותר להתחיל ניהול משקל חדש או תוכנית חיים בריאים. אבל כשמדובר אכילה בריאה, יש דרכים קלות רבות כדי להפחית את כמות הכסף ואת הזמן שאתה מבלה. בצע את השלבים הבאים כדי ליצור שבוע של ארוחות בריאות בריא על התקציב - כל זאת תוך שמירה על גמישות.

שלב 1: הערכת הצרכים שלך

השלב הראשון של תכנון ארוחה יעילה היא להבטיח את הארוחות שלך הם הסתגלות מספיק כדי לעבוד עם שלך לוח זמנים. ראו את סדר היום השבועי של המשפחה שלכם וראו באילו ארוחות יש כבר. שים לב כמה פעמים הילדים שלך אוכלים ארוחות צהריים בבית הספר, כל תוכניות לסעוד בחוץ, וארוחות הרגיל - כגון נטייה לאכול דגנים בריאים בבוקר רוב או ארוחת ערב presade ביום חמישי בערב, כאשר אין זמן לרוץ הביתה לפני שיעור יוגה

אתה גם רוצה לבדוק את השווקים של החקלאים המקומיים. עיין במדריך המקוון של משרד החקלאות האמריקני. אם יש רבים באזור שלך, לשקול את הקרבה לחנות המכולת האהובה עליך ואת גודל השוק ואת הבחירה.

אחרון, להעריך את המטרות שלך ואת המחסומים: האם אתה יורה עבור שתי מנות של דגים בשבוע? האם ילד בררן ליד השולחן או בן משפחה עם אלרגיות למזון או צרכים תזונתיים מיוחדים? רוצה יותר ירקות בתזונה שלך? מחפש לרדת במשקל? כל אלה יידעו את בחירת הדיאטה ואת רשימת המכולת שלך.

שלב 2: קח מלאי

ישנם שלושה גורמים חשובים כל כך לשקול כאשר מדובר שמירה על רשימת מכולת פיננסית ידידותית: המזווה שלך, התקציב שלך, ואת העונה . ייתכן שכבר יש לך מלאי נפשי של המזווה והמקרר שלך, אבל זה עשוי לעזור להסתכל שוב ולראות מה מתקרב התפוגה. גם כאשר אתה קונה מזונות למכירה, זה בזבוז כסף אם אף אחד לא אוכל אותם. מצא מה צריך להיות נאכל ומתכון מתכונים סביב המרכיבים הראשונים.

שלב 3: יצירת תוכנית ארוחה ורשימה

בשלב זה, ייתכן שכבר יש כמה מתכונים או רעיונות ארוחה בראש, וזה נהדר. השתמש אלה לקראת תחילת השבוע, במיוחד אם הם כוללים מזון מתכלה. התחל את הרשימה שלך עם פריטים ארוחה הרגילה שלך, סיכות, מתכונים מועדפים. אם אין לך עדיין רעיונות, זה בסדר. חיפוש ספרי בישול באינטרנט מבוסס על החומרים שכבר יש לך.

לאחר מכן, לחשוב על prepping בכמות גדולה. זה שימושי במיוחד עבור אנשים יחידים ואלה עם יום עבודה קדחתני. שקול לעשות אחד או שניים גדולים, עונתיים, ארוחות בריא מראש כי אתה יכול לחלק ולקחת לארוחת צהריים. באביב ובקיץ, זה עשוי להיות שעועית טרייה או סלט קינואה שתוסיף ירקות רק לפני אכילה. בסתיו ובחורף זה יכול להיות תבשיל בריא או צ 'ילי עשה בתוך סיר איטי.

מזון בכמות גדולה שלך לא צריך להיות ארוחה שלמה, או; אתה יכול לעשות כמה מנות של אורז להוסיף שאריות חלבון במהלך השבוע או קוצצים כמה ירקות לקחת כמו חטיפים או הצדדים. על ידי תכנון לארוחות בדרך כלל לאכול תוך כדי תנועה, אתה עדיין יכול לאכול בריא לחסוך כסף, כי אתה לא אוכלים בחוץ.

למלא את החריצים הנותרים בשבוע שלך על פי הצרכים ואת מגבלות הזמן, ואתה מוזמן לכתוב " ירקות עונתיים "ברשימה שלך כדי להישאר גמישים ולשמור על עלויות נמוכות. אכילה עונתית היא לא רק דרך מצוינת לשמור על מזון טרי ועל מגוון בריא בארוחות שלך, אבל גם חוסך לך כסף, כי התוצרת העונתית היא הזולה ביותר.

שלב 4: חנות חכם

אם אתה מתכנן להכות השוק החקלאים המקומיים, ללכת לשם קודם. המחירים עשויים או לא יכולים להיות נמוכים יותר בשוק של איכר מאשר בסופרמרקט, אבל האוכל הוא לעתים קרובות טריים, ללא תוספים וכנראה נמשך זמן רב יותר, אשר עשוי לשחק לתוך המטרות התזונתיים והכלכליים שלך.

לאסוף את שאר הפריטים במכולת, ו מקל בנאמנות לרשימה שלך - קונים דחף הם דרך מהירה overspend. אם אתה קונה אגוזים או דגנים, לשקול קניות מתוך פחי בתפזורת כדי לחסוך כסף נוסףשלב 5: האם כל הכנה מראש & Prep

במידת האפשר, להפריש קצת זמן לאחר הנסיעה שלך לקצוץ ואת הכנה כל מזון שאתה יכול במשך השבוע. סלט תוספות, מנות אורז, ארוחות תנור איטי, מרינדות, תחבושות יכול להיעשות כל הזמן מראש מאוחסן בבטחה במשך השבוע. אם יהיה לך נתח של זמן חופשי באמצע השבוע, אתה יכול לשמור כמה הכנה לעשות אז. לאחר מכן, כל מה שנותר לעשות הוא לחלק את המאכלים שלך לתוך מיכלים, פופ אותם לתוך המקרר, ומצפים לשבוע של ארוחות טריות ובמחיר סביר.