החגים הם זמן להגיע יחד עם בני משפחה וחברים - מפגשים שבדרך כלל מתכוון להתמכר מתכונים החג האהוב - ואכילת יתר. אם אתה רוצה למנוע את ההודיה טיפוסי כדי להגדיל השנה במשקל חדש השנה, אתה לא צריך להקריב את כל האוכל טוב. ביצוע כמה תפריטים חכמים והתאמות בתכנון התפריט הוא כל מה שנדרש.
תפריט תפריטים נופש עם מצבים בריאים
אכילה בריאה בארוחות חג ומפגשים חברתיים מתחיל עם זמירה חלק מהשומן מתכונים החג המסורתי. נסה את החלופות האלה בבישול החג שלך ואפיה:
- צור מרינדה בטעם או רוטב בטעם מיץ פירות כבסיס במקום שמן - מיצי הדר.
- הפוך מטבל ירקות בריא עם שמנת חמוצה ללא שומן או יוגורט ולהוסיף עשבי תיבול ותבלינים כדי לתבל את זה.
- חותכים קלוריות וכולסטרול באמצעות רק חלבוני ביצים (לזרוק את החלמונים) במאפים ומאכלים אחרים.
- מוסיפים פיסת פקאן קצוץ ורמז של קינמון כדי את תפוחי האדמה המתוקים שלך במקום לפטם אותם בחמאה, בסוכר חום ובמרשמלו.
- הכנת מלית בלחם מחיטה מלאה במקום לחם לבן ולהשתמש במרק עוף ללא שומן, נתרן נמוך כקלסר במקום שומן או חמאה בעת בישול שעועית ירוקה וירקות אחרים, לדלג על בייקון או שומנים אחרים על ידי אידוי ולא sautéing; שקדים רכים עושים קערה טעימה.
- קח את הקמח הלבן עם קמח מחיטה מלאה למתכונים בריאים יותר.
- החלף מתכונים החג עם טכניקות בריא
- איך להכין את המתכונים החג שלך הוא חשוב בדיוק כמו מה שאתה מכניס אותם:
- הסר עודף שומן ועור מכל בשר שאתה מכין.
מערבבים עם סלט עם פירות טריים במקום פירות משומרים המכילים סירופים כבדים.
לא לטגן: לאפות, לצלות, חציר או צלו את השומן מכל מיץ שאתם מתכננים להשתמש בו ברוטב או ברוטב אחר.
- הימנעו מחיטוי בכל הזדמנות אפשרית כאשר הוא סופג עוד שמן בתהליך הבישול.
- מה יש להימנע ממנו בארוחות החג
- אם זה ארוחת ערב חג המולד או בראנץ 'ראש השנה, יש כמה מנות בשנה, כי אתה לא יכול להיות ble כדי להפוך בריא מבלי לשנות לחלוטין את הטעם שלהם, ואתה תהיה מתפתה על ידי מזונות כי חברים ובני משפחה לשרת במסיבות החג שלהם. כלל פשוט שבו אתה רוצה להתמכר כמה פציעות חג פחות בריא הוא להגביל את עצמך מדגם זעיר - אחד או שניים עקיצות - ולקחת את הזמן כדי להתענג עליהם לאט.
- כדי לעזור להפריש קלוריות עבור אלה לא ניתן למשא ומתן, נסו להימנע מלכודות עמוסות שומן אלה כדי לקלקל את תוכניות אכילה בריאה שלכם במזנון או בזמן לשוחח איתו במסיבת קוקטייל ולאכול אינסוף מתאבנים:
- לפני שאתם יוצאים למסיבה , יש חטיף קל, כך שאתה לא מורעב ולאכול את כל מה שאתה רואה ברגע שאתה מגיע לשם.
דלג על מזונות שחותכים ברוטב שמנת או כבדה, או מדגם אותם בלי לערבב על רוטב נוסף לחלק שלך. > טען את הצלחת שלך עם מילוי, אפשרויות סיבים גבוהה כמו ירקות טריים, פירות, וכל צד מנות בצד - ככה, אתה תהיה פחות מתפתה לאכול.
פשוט להגיד לא לכל מטוגן מתובל או מבוססי מתאבנים - קלוריות אלה מזונות עמידים שומן בדרך כלל באמת להוסיף במהירות.
משקאות אלכוהוליים הם גם ארוז עם cal אוניות, וחטיפים עונתיים רבים, כמו ביוג, יכולים גם להיות גבוהים בשומן רווי; סיידר תפוחים חם משופר עם כמה ציפורן מקל קינמון הוא חלופה בריאה יותר כמו טעים, במיוחד עבור נהג המיועד.נסה אלה טעים מתכונים החג
- אתה יכול לעשות כמה מסורות חדשות, מנות בריא שולחן החג שלך. נסו דגימה של מתכונים לחג המולד:
- טורקיה קציצות עם דובדבנים מיובשים, רוזמרין, ונמל
- קציצות תפוחי אדמה מתוקים מתוקים
- תבשיל תפוחי אדמה מתוקים
- צימוקים צימוקים-דלעת
אכילה בריאה במהלך החג העונה היא קלה וטעימה יותר ממה שאתה עשוי לחשוב. לעשות כמה תחליפים פשוטים לתכנון הארוחה הרגילה שלך, להציע אווירה מהנה וחגיגית, ואף אחד לא ישים לב לשומן החסר.
